Regionalität im Winzerhof Körtgen Ahrweiler

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Regionalität im Winzerhof Körtgen in Ahrweiler

AHRWEILER. Den Frühling können Besucher des Ahrtals mit den ersten wärmenden Sonnenstrahlen im Innenhof des Weinguts Körtgen in Ahrweiler genießen. Die Ahrweinfreunde können in der Vinothek verschiedene Burgunderweine aus den Weinbergen rund um Ahrweiler verkosten. Ergänzt wird das Sortiment des Winzerhof Körtgen mit Riesling und Rivaner. Ebenso finden Besucher ein breites Repertoire an Sekten, die in eigener Kellerei nach klassischer Methode hergestellt wurden. Zudem laden die Gastgeber zu einer Weinprobe mit Besichtigung des Gewölbekellers ein. Dabei erfahren die Teilnehmer Wissenswertes über den Anbau der Reben oder zur klassischen Flaschengärung im Rahmen der Sektherstellung. In der Weinstube erschmecken Weinfreunde die Regionalität bei saisonalen Gerichten mit Fisch, Fleisch, Kartoffeln und Gemüse. Wie beispielsweise Laacher Seefelchen, Eifler Rinderrücken, Lamm von Eifler Wiesen, das Handwerk bei vegetarischen Gerichten. Und bei den Desserts wird Kreativität und Genuss großgeschrieben. Der Winzerhof Körtgen ist von Mittwoch bis Montag ab 12:00 Uhr geöffnet. Küchenzeiten sind unter der Woche ab 17 Uhr und Sa/So ab 14.30 Uhr In der Vinothek können Weinfreunde täglich (außer dienstags) ab 12 Uhr kleine Speisen, Kaffee und Kuchen, den Innenhof sowie das Ambiente genießen.