Mit dem Landesehrenpreis Genusshandwerk werden Betriebe gewürdigt, die sich durch besondere Qualität und verantwortungsbewusstes Wirtschaften auszeichnen. In diesem Jahr haben zehn Betriebe aus dem Bezirk der Handwerkskammer Koblenz die Auszeichnung von Wirtschaftsminister Michael Ebling (11. v. r.) erhalten.
Wirtschaftsminister Ebling zeichnet Bäcker, Fleischer, Konditoren, Speiseeishersteller und Brauer aus - zehn Preise gehen in den Kammerbezirk Koblenz
KOBLENZ/TRIER. Vor der historischen Kulisse der Porta Nigra in Trier hat Wirtschaftsminister Michael Ebling die Preisträger des Landesehrenpreises Genusshandwerk 2026 ausgezeichnet. Die 39 herausragenden Betriebe aus Rheinland-Pfalz dürfen jetzt ein Jahr lang mit dem Landesehrenpreis werben. Am stärksten vertreten waren die Bäckereien (15), gefolgt von Fleischern (zwölf). Außerdem wurden sechs Konditoren, fünf Speiseeishersteller und eine Brauerei ausgezeichnet.
Große Freude auch in der Bäckerei-Konditorei Volker Schragen: Der Traditionsbetrieb aus Ahrweiler wurde erneut mit dem Landesehrenpreis für Genusshandwerk des Landes Rheinland-Pfalz ausgezeichnet - eine besondere Würdigung für handwerkliche Qualität, Nachhaltigkeit und gelebte Familientradition.
Seit über 120 Jahren steht die Bäckerei für echtes Konditor-/Bäckerhandwerk. Heute arbeiten drei Generationen Seite an Seite- und das mit sichtbarer Begeisterung. „Backen ist für uns kein Beruf, sondern eine Leidenschaft“, betont Volker Schragen. „Wir stehen früh auf, wir packen an, und wir wissen: Was wir tun landet direkt auf dem Frühstückstisch unserer Kundinnen und Kunden. Das motiviert uns jeden Tag aufs Neue.“
Die Liebe zum Handwerk, der enge Zusammenhalt im Team und der Kontakt zu den Menschen in der Region machen den Familienbetrieb aus. „Wir kennen viele unserer Kundinnen und Kunden seit Jahren. Ihre Rückmeldungen sind unser größter Antrieb“, sagt Jaqueline. „Dass wir nun erneut mit dem Ehrenpreis ausgezeichnet wurden macht uns stolz- und dankbar.“
Der Landesehrenpreis (www.genusshandwerk-rlp.de) wurde 2026 zum vierten Mal vergeben. Die Kriterien für die Auswahl der Preisträger hat das Wirtschaftsministerium Rheinland-Pfalz mit Fachverbänden und den vier Handwerkskammern des Landes entwickelt. Neben herausragender Qualität, regionalen Zutaten und traditioneller Herstellung werden die Ausbildung junger Fachkräfte, der Einsatz umweltschonender Verpackungsmaterialien und die Nutzung Erneuerbarer Energien in die Bewertung einbezogen.
[Quelle: Pressemeldung Handwerkskammer Koblenz / Pressestelle]