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Dipperzer Nachrichten
Ausgabe 31/2025
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Seniorenausflug LindenGut

Unser Juni Senioren Nachmittag fand im Rahmen eines Ausfluges am LindenGut in Kohlgrund statt. Nach einer kurzen Begrüßung durch Frau Lindner wurde über die langjährige Geschichte des Bio-Bauernhofes, der nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet wird, berichtet. Über frühere Gegebenheiten des Hofes konnte sich unsere Gruppe teilweise gut einbringen.

Zuerst ging es in den großen Garten neben dem Bio-Hotel. Hier werden viele Gemüsesorten durch das Gartenteam angebaut, bewirtschaftet und geerntet. Am Hof wird alles saisonal verarbeitet, sei es im Hofladen oder aber im Gästehaus. Wer sich zum Projekt „Uns’s Gart’n angemeldet hat, kann sich voll und ganz auf das Ernten konzentrieren.

Bearbeitet werden über 120 ha landwirtschaftliche Fläche. Diese teilen sich in Acker, Wald, Grünland und Gemüse- & Obstgarten sowie Streuobstwiesen auf.

Der Hof ist bekannt für seine artgerechte Tierhaltung, darunter Rinder, Schafe, Gänse und Ziegen. An den Hühnermobilen mit den Legehennen vorbei, ging es weiter zum ehemaligen Hahnershof wo sich das Bio-Gästehaus und der Bio-Hofladen des LindenGutes befindet. Im Hofladen wurde gestöbert und auch fleißig eingekauft.

Zurück auf der anderen Straßenseite ging es nach vielen interessanten Informationen und wortwitzigen Einwänden von Frau Lindner zum Gemütlichen Teil über.

Der Nachmittag wurde im LindenGut Kaffee mit leckeren selbst gebackenen Kuchen und Kaffee bei netten Gesprächen beendet.

Wir bedanken uns nochmal für die herzliche Aufnahme bei Frau Lindner und Ihrem Team.