Besuch des Biohofs Wiegand in Flieden-Struth mit Imbiss

Die Adresse lautet: Biohof Wiegand, Weiherweg 1a, 36103 Flieden-Struth

REGIONALITÄT – QUALITÄT – TRADITION

– das sind Schlagworte, hinter denen der Biohof seit Jahren steht und für die auch seine Produkte stehen. Es liegt den Betreibern sehr am Herzen, dass diese Aspekte gerade in der heutigen Zeit nicht verloren gehen, sondern dass sie vielmehr in den Vordergrund rücken und bei den Menschen wieder ein Bewusstsein für gute Qualität und faire Haltung entwickeln.

So arbeiten die Eigentümer seit vielen Jahren mit mehreren kleinen Landwirten im näheren Umkreis zusammen. Von ihnen beziehen sie neben den eigenen Tieren, die aus der Mutterkuhherde hervorgehen, weitere Absetzer im Alter von ca. 8–10 Monaten.

Auch die Schweine kommen vier Wochen nach ihrer Geburt mit einem Lebendgewicht von ca. 30 kg aus einem landwirtschaftlichen Betrieb in Obernüst in der Rhön auf den Hof. Hier werden sie mit verschiedenen Getreidesorten gefüttert, die aus eigenem Anbau stammen, Rapsschrot und Mineralfutter.

Schließlich werden die Tiere im eigenen Schlachtbetrieb geschlachtet.

Durch den Anbau von verschiedenen Getreidearten, Mais sowie Grünflächen für die Silage wissen die Landwirte, was sie ihren Tieren füttern. Es ist ihnen daher ein großes Anliegen, dass es den Tieren gut geht, sie artgerecht gehalten und mit selbst erzeugtem Futter ernährt werden. Mit der Sorgfalt auf all diese Aspekte wird den Kunden eine gute Qualität in Fleisch- und Wurstwaren angeboten.

Die KAB-Dipperz besucht den Biohof Wiegand am Montag, 07.09.2026.

Um 15:15 Uhr fahren die Teilnehmer vom Parkplatz Bürgerhaus Dipperz in Fahrgemeinschaft nach Flieden-Struth.

Dort werden sie von Christian Wiegand begrüßt, der auch den Betrieb erläutert und die Arbeitsweise des Hofs erklärt.

Es besteht auch die Möglichkeit, Fleisch- und Wurstwaren im eigenen Hofladen einzukaufen.

Nach der Besichtigung werden ein frisch gegrillter Imbiss und Getränke angeboten.

Damit Familie Wiegand besser planen kann, bittet die KAB um verbindliche Anmeldung bis 03.09.2026 bei Maria Handwerk Tel. 06657 1798, Klaus Brill Tel. 06657 1284 oder Bernd Schramm Tel. 06657 1216.