Landfrauen Echzell unterwegs
Unser Ausflug zum Hof Weber, Kaichen war ein echtes Highlight!
4K+ Wagyu, Mini-Tasting mit Pastrami, Bavette, Picanha Steak, Teres Major, Skirt Steak, TriTip Steak, Rumpsteak, Filet und sogar einem Wagyu Burger (Wagyu = japanisches Koberind)
Bei der Hofführung durften wir erleben, wie hier vom ersten Tag der Aufzucht bis zum perfekt zubereiteten Gericht alles in Familienhand liegt - Qualität, Leidenschaft & Tradition pur.
Ein herzliches Dankeschön an die Familie Weber für diesen genussvollen und lehrreichen Abend!
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