​​​​​​​„Zauberhaft orientalisch“

Veganer Kochkurs der KVHS Saarpfalz-Kreis

Die Kreisvolkshochschule Saarpfalz-Kreis bietet am Mittwoch, dem 2. April, von 17.30 bis ca. 21.30 Uhr in Blieskastel einen veganen Kochkurs unter dem Thema „Zauberhaft orientalisch“ an.

Die erfahrene Kursleitung Ina Schneider führt die Kursteilnehmenden in die Aromen des Orients ein. Zubereitet werden knusprig-saftige Falafel, deftig-würzige Tofu-Köfte, eine feine Linsensuppe mit Minze sowie Couscous- und Krautsalat. Dazu gibt es aromatische Dips wie Hummus aus Kichererbsen, Baba Ghanoush aus Auberginen und Muhammara aus Paprika.

Mitzubringen sind ein bis zwei Geschirrtücher, ein Schnippelmesser und Schneidebrett sowie Behälter für die Reste.

Die Teilnahme kostet 48 Euro pro Person.

Eine Anmeldung ist erforderlich.Weitere Fragen beantwortet gerne die Geschäftsstelle der KVHS Saarpfalz-Kreis unter Tel. (06842) 9243-10 oder per E-Mail an kvhs@saarpfalz-kreis.de.

Eine Anmeldung ist auch online möglich unter www.kvhs-saarpfalz.de.