Pächter:in für die Milseburghütte auf der Milseburg gesucht

Die Gemeinde Hofbieber sucht ab September 2025 einen Pächter oder eine Pächterin für die Milseburghütte. Die Milseburg liegt im Biosphärenreservat Rhön auf 835 m Höhe und ist ein beliebtes Ausflugsziel für Tageswanderungen, Hüttentouren etc.

Aufgrund ihrer Lage in der Kernzone des Biosphärenreservates Rhön ist die Hütte für Besucher:innen nur zu Fuß über einen Wanderweg erreichbar. Die Versorgung der Hütte ist nur mit geeignetem Spezialfahrzeug möglich.

Die Hütte wird 2025 neu errichtet und hat ihren Charme nicht verloren. Die Hüttenwirtsleute können sich auf eine gut ausgestatte Hütte mit moderner Infrastruktur, freuen.

Infrastruktur der Milsebrughütte:

Geräumige Küche - Ausstattung entspricht einem modernen Gastrobetrieb
1 Gaststube mit ca. 58 Plätzen
Kellerraum als Lager
1 Informations- und Ausstellungsraum
Stromversorgung: normaler Hausanschluss + PV-Anlage
Wasserversorgung: öffentlicher Trinkwasseranschluss
Abwasserversorgung: öffentlicher Kanalanschluss
Telefon/Internet: vorhanden

Anforderungen:

Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
Leidenschaft für ein Rhöner Arbeitsumfeld
Herzlicher Service und gastfreundliches Auftreten
Identifikation mit den Werten der Milseburg und der Rhön
Umwelt- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
Handwerkliches Geschick sowie Verantwortung für die gesamte Hüttenanlage incl. Außenbereich
Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit der Gemeinde Hofbieber, lokalen Organisationen und Akteuer:innen

Was wir bieten:

Eine modern ausgestatte Hütte für den gastronomischen Betrieb
Eine langfristige Partnerschaft
Ein eigenverantwortliches und selbstbestimmtes Arbeitsumfeld
Ganzjahresbetrieb im wöchentlichen 6-Tage-Betrieb möglich

Nutzen Sie diese Gelegenheit und verwirklichen Sie sich einen Lebenstraum - werden Sie Gastgeber:in an einem besonderen Ort mitten im Naturschutzgebiet Biosphärenreservat Rhön.

Senden Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Qualifikationen, Vorschlag zur Pachthöhe und Betriebskonzept bis zum 31. Mai 2025 an:

Gemeinde Hofbieber

Schulweg 5

36145 Hofbieber

bewerbung@hofbieber.de.

Gerne stehen wir auch für Rückfragen und weitere Informationen zur Verfügung, vorzugsweise digital an karl-otto.henkel@hofbieber.de.