Büchereinachrichten aus Mittelkalbach - Leckere Rezepte aus der Bücherei

Sie probieren gerne neue Gewürze aus, wollen vielleicht weniger Fleisch essen oder mehr saisonale Produkte in Ihre Ernährung einbauen? Oft scheitern solche guten Vorsätze an den richtigen Rezepten. Hier kann das Angebot der Bücherei Abhilfe schaffen:

Die Zeitschrift „Köstlich vegetarisch“ bietet eine Vielzahl an leckeren Rezepten von Aufläufen über Eintöpfe bis hin zu Ideen für mehrgängige Festessen. Das Heft erscheint im 2-monatlichen Rhythmus und greift immer die saisonalen Gemüse und Früchte auf.

Die Zeitschrift ist bei unseren Leserinnen und Lesern, aber auch im Büchereiteam sehr beliebt. Und so können wir ihnen aus erster Hand berichten, dass das Rezept „Spitzkohl-Orangen-Salat mit Walnüssen“ aus der Ausgabe Januar/Februar 2025 sehr zu empfehlen ist!

In diesem Heft finden Sie weitere 40 leckere Rezepte, zum Beispiel für eine Tomaten-Pilz-Soße oder eine pikante Curry-Nudelsuppe. Und unter den Nachtischkreationen dieser Ausgabe werden tolle britische Leckereien vorgestellt: Scones mit Lemon Curd, eine saftige Bakewell Tart mit Himbeeren oder die berühmten Shortbread-Kekse.

Leihen Sie bei Ihrem nächsten Büchereibesuch doch einmal eine „Köstlich vegetarisch“-Ausgabe kostenlos und für 14 Tage aus und erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont.

Ihr Team der Bücherei Mittelkalbach