Liebe Mitbürgerinnen und Mitbürger,
hiermit laden wir Sie herzlich ein zu einem ersten Info-Treffen zum Thema „Nutzung des Alten Backhauses“.
Jahrhundertelang wurde im Alten Backhaus in der oberen Lindenstraße gebacken, vor allem das Brot für den Alltag, aber auch Kuchen für Feierlichkeiten und Beerdigungen. Damit war das Backhaus als wichtige Anlaufstelle dörflichen Lebens von nicht zu unterschätzender Bedeutung für Lohra und seine Bewohner.
Das Lohraer Backhaus ist jedoch nicht bloß Relikt vergangener Zeiten. Denn auch heute wird dort noch in regelmäßigen Abständen von Privatpersonen gebacken - fast genauso wie vor dreihundert Jahren. Und das soll auch so bleiben!
Damit dies auch so bleiben kann und überlieferte Backtraditionen überleben können, ist eine regelmäßige Nutzung des Backhauses durch einen größeren Personenkreis notwendig.
Alle interessierte Bürgerinnen und Bürger, die sich grundsätzlich vorstellen können, das Backhaus in regelmäßigen Abständen zum traditionellen Backen zu nutzen, sind hiermit vom Ortsbeirat Lohra aufgerufen, sich zu einem ersten informellen Treffen zusammenzufinden. Dabei sollen ergebnisoffen Möglichkeiten entwickelt und diskutiert werden, ob und wie das Backhaus künftig verstärkt zum Backen genutzt werden könnte.
Das Treffen findet am 08. Oktober 2024 um 19.00 Uhr im Alten Rathaus am Lindenplatz in Lohra statt. Über eine rege Teilnahme interessierter Bürgerinnen und Bürger freut sich