Obst- und Gartenbauverein Diefflen

Viezseminar

Am Sonntag, den 14.09.2025 um 14:00 Uhr veranstaltet der Obst- und Gartenbauverein ein Viezseminar in seinem Vereinsheim, Augrät 2, in Diefflen.

Leiter des Seminars ist Wolfgang Schmitt, ein Obstbauer, Keltereiprofi und ausgewiesener Viezexperte.

Im Seminar werden insbesondere folgende Themen behandelt:

Die Herstellung von Viez nach dem heutigen Stand der Technik, mit einem besonderen Augenmerk auf die Produktion aus selbstgeernteten Äpfeln.

Zum Seminar gehört selbstverständlich auch die Verkostung unterschiedlicher Viezsorten mit der Erläuterung der Herstellungsmethode und praktischen Tipps vom Fachmann.