Eröffnung des Hofladens Hammelmöhre in Silges

Die Familie Vieth aus Silges hat einen Meilenstein in der Versorgung der Bevölkerung mit regionalen Lebensmitteln gesetzt.

Ulla und Stefan Vieth haben am Samstag, 03.09.2022 unter großer Beteiligung der Bevölkerung die Eröffnung ihres Hofladens „Hammelmöhre“ gefeiert. Eine der ersten Gäste war Bürgermeisterin Marion Frohnapfel, die es sich nicht nehmen ließ, ihre persönlichen Glückwünsche und die Glückwünsche der gemeindlichen Gremien zu überbringen.

Die Besonderheit des Hofladens ist die Bereitstellung von Gemüse und Eiern aus eigener Erzeugung. Darüber hinaus werden Produkte von Höfen aus der Region (Wurst, Räucherfisch, Käse, Honig, Nudeln, Mehl, Öle, Essig, Marmeladen u.v.m.), internationale Spezialitäten und Produkte des täglichen Bedarfs angeboten.

Vieths setzen auf Transparenz und haben zunächst großzügige Öffnungszeiten:

Montags - Sonntags von 9- 19 Uhr

Stefan Vieth betonte bei der Eröffnung, dass er auf Transparenz setzt, was die Herkunft und die Behandlung der Produkte betrifft.

Eine Zertifizierung nach Bio- Richtlinien ist für den Kleinbetrieb im Moment wirtschaftlich noch nicht umsetzbar.