Man nehme: 1 Cocktailglas Garten Eden, 1 Teelöfel aus dem Miniglas Pfirsichmus, 1 Schuss Weinbergspfirischlikör, mit eisgekühltem Rieslingsekt trocken aufgießen. Einen Spritzer Zitrone dazu und mit Eiswürfel weiter kühlen. Fertig ist ein fruchtiger Sektcocktail, der die Urlaubsabende so richtig genussvoll macht.
Zusammen mit einem Leinenbeutel aus nachhaltiger Produktion und dem Rezept kann man die Zutaten (bis auf die Zitrone) als Bellini-Set exklusiv im Tourismusbüro SÜW Edenkoben kaufen. Was sich hinter der Geschichte des Pälzer Bellinis verbirgt, ist nachzulesen auf der Webseite www.garten-eden-pfalz.de
Text und Bild: Verein SÜW Edenkoben