5 Jahre Gastwerk Südpfalz
Ein Abend voller Inspiration und Austausch
Fünf Jahre Gastwerk Südpfalz. Dieses besondere Jubiläum wurde am Montag, den 17. Februar 2025, im Hotel SOHO in Landau gebührend gefeiert. Unter dem Motto „Lernen von den Besten“ kamen Hoteliers, Gastronomen, Auszubildende, Lehrkräfte und Partner der Initiative zusammen, um auf gemeinsame Erfolge zurückzublicken und neue Impulse zu gewinnen.
Den Abend eröffnete Dietmar Seefeldt, 1. Vorsitzender des Vereins Südliche Weinstrasse, gemeinsam mit Gereon Haumann, Präsident des DEHOGA Rheinland-Pfalz. Uta Holz, Geschäftsführerin des Vereins Südliche Weinstrasse, fasste die Entwicklung der vergangenen fünf Jahre zusammen und hob die Bedeutung des Netzwerks für die Nachwuchsförderung in der regionalen Gastronomie und Hotellerie hervor.
In einer lebendigen Talkrunde teilten Angelika Hornbach (Jugendstilhotel Trifels Annweiler), Jennifer Arar-Freudenstein (Hotel Residenz Immenhof Maikammer) sowie Auszubildende ihre ganz persönlichen Erfahrungen. Sie berichteten, wie der Austausch innerhalb des Gastwerks Südpfalz ihnen neue Perspektiven eröffnet und den Kontakt zu Azubis gebracht direkt bei Workshops in Schulen gebracht hat.
An mehreren Erlebnisstationen konnten sich die Gäste anschließend mit Thomas Langhauser (Hotel Gutshof Ziegelhütte Edenkoben), Sonja Schäfer und Gabriel Willerich (Wohlfühlhotel Alte Rebschule Rhodt) sowie Heike Knauf (Parkhotel Landau) zu Themen wie Mitarbeiterentwicklung, Ausbildung und Karrierechancen in der Branche austauschen.
Beim anschließenden Networking sorgten feine Weine und Snacks für eine entspannte Atmosphäre. Vertreter*innen der Hotellerie, Gastronomie, der IHK, der Agentur für Arbeit sowie Lehrkräfte nutzten die Gelegenheit, um miteinander ins Gespräch zu kommen. Ein besonderer Dank gilt Benedikt Goldberg und dem Team des Hotels SOHO für die gastfreundliche Atmosphäre.
Die Betriebe des Gastwerks Südpfalz verstehen sich als attraktive Arbeitgeber, die interessante und vielversprechende Perspektiven für ihre Mitarbeitenden und für Azubis in Hotellerie und Gastronomie in der Südpfalz bieten. Betriebe, die sich ebenfalls in diesem Netzwerk engagieren wollen, sind willkommen und finden Informationen unter www.gastwerk-suedpfalz.de