Apfelsaft pressen mit dem NABU

Am Mittwoch, den 12.10.2022, kam Herr Rieser vom NABU (Naturschutzbund) Petersberg zu uns in die Kita Kolibri. Im Gepäck hatte er eine große Apfelpresse, die er bei uns im Garten aufbaute.

Am Tag davor war Apfelernte. Wir pflückten und sammelten die Äpfel von unserem Apfelbaum auf dem Spielplatz. Damit wir genügend Apfelsaft herstellen konnten, brachten einige Kinder noch Äpfel von zu Hause mit.

Zuerst mussten alle Äpfel gewaschen werden. Dabei haben alle Kinder geholfen. Jetzt mussten die Äpfel aber noch zerkleinert werden, damit der Saft auch ausgepresst werden kann. Dafür nahm jedes Kind zwei Äpfel, legte sie in den Häcksler und musste dann mit viel Kraft am Rad drehen. Unten fielen die Apfelstücke dann in einen Eimer. Zusätzlich hatte Herr Rieser noch einen großen Häcksler mitgebracht. Da konnten viele Äpfel oben hineingeworfen werden und unten fielen die feinen Stückchen in eine große, runde Wanne.

Die kleinen Apfelstücke wurden dann in die große Presse gefüllt und zerdrückt. Dabei haben die Kinder auch wieder geholfen. Nun durften die Kinder abwechselnd den Hebel der Presse bedienen. Sofort lief dann unten der Apfelsaft heraus und jedes Kind konnte seine mitgebrachte Flasche befüllen. Bei unserer ersten Kostprobe waren wir uns alle einig: Das schmeckt wirklich lecker!