Katholische Erwachsenenbildung Saar-Hochwald

Honig in Medizin und Küche

Gesundes aus der Bienenwerkstatt - Teil 1

Honig wird nicht nur von vielen Menschen gern gegessen, ihm wird darüber hinaus auch eine medizinische Bedeutung zugeschrieben. Es wird von Apitherapie gesprochen.

Die Referentin Dr. Nicole Hennecke (Imkerin und Theologin) wird im Teil 1 der Reihe „Gesundes aus der Bienenwerkstatt“ rund um das Thema Honig informieren und Fragen beantworten. Zudem wird es hilfreiche Hinweise geben wie Honig in der Küche beim Backen und Kochen möglichst schonend und nachhaltig eingesetzt werden kann. Unterschiedliche Leckereien können auch direkt probiert werden.

Datum: 15. März von 19:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Kosten: 10,00 € pro Person (wird vor Ort entrichtet)

Referentin: Dr. Nicole Hennecke (Imkerin und Theologin)

Ort: in den Räumen der Familienbildungsstätte Saarlouis, Ludwig-Karl-Balzer-Allee 3

anmelden bis 8. März unter: www.anmelden-keb.de/64642

Veranstalter: KEB Saar-Hochwald in Zusammenarbeit mit dem Themenschwerpunkt Schöpfung

Weitere Infos bei der KEB Saar-Hochwald, Telefon 06831 769744

„Iss Honig, denn er ist gut“

Eine Honigverkostung mit Geschichten von Honigbienen und Bienenhonig

Am Mittwoch, 8. März 2023 veranstaltet die Katholische Erwachsenenbildung Saar-Hochwald eine Honigverkostung mit Geschichten von Honigbienen und Bienenhonig unter der Leitung der Referentin Dr. Nicole Hennecke (Imkerin und Theologin).

Sie verbringen einen Abend in der Welt der Honigsorten mit ihrer ganzen Vielfalt an Farben, Gerüchen, Aromen und Geschmacksrichtungen und haben die Gelegenheit sich Zeit zu nehmen und Ihren Geschmackssinn ganz intensiv zu erleben. Es werden verschiedene Honige verkostet, bewertet, die Sie auch später mitnehmen können. Zur Verkostung wird Wasser und eine kräftige Schwarzteemischung gereicht, die zu einem neutralisiert, und die zum anderen eine reizvolle Kombination zum Honig darstellt. Begleitet wird die Honigverkostung von wertvollen Informationen und erstaunlichen Geschichten rund um Honigbienen und Bienenhonig in Bibel und Kirchengeschichte. Diese Veranstaltung findet in den Räumen der Katholischen Familienbildungsstätte, Ludwig-Karl-Balzer-Allee 3, 66740 Saarlouis in der Zeit von 18:30 bis ca. 21:30 Uhr statt. Der Teilnahmebeitrag kostet 19,00 € und wird vor Ort entrichtet. Schriftliche Anmeldung bis zum 1. März unter www.anmelden-keb.de/64637

Infos bei der KEB Saar-Hochwald, Telefon 06831 769744 oder per E-Mail: keb.saar-hochwald@bistum-trier.de