CDU-Gemeindeverband Eppelborn

Neue Gastronomie für Hellberghalle und Hallenbad: „Hellberg-Stuben“ ab Februar 2024 wieder geöffnet

Es ist eine wirklich gute Nachricht: Ab dem kommenden Frühjahr wird die Gastronomie im Hellberg-Komplex aus Hellbergbad und Hellberghalle wieder ihre Tore öffnen. Die Gäste können sich auf gutes Essen und neue Angebote freuen – und das auch in bewährt bester Qualität, denn Bürgermeister Andreas Feld konnte in dieser Woche verkünden: „Wir haben einen neuen Pächter für die Hellbergstuben gefunden. Ab Februar 2024 wird mit Sven Birro ein gelernter und in seinem Beruf erfahrener Koch die Gastronomie im Hellbergbadkomplex wieder aufleben lassen.“

Sven Birro sei kein Unbekannter in den Hellbergstuben, berichtet Andreas Feld, denn der 32-jährige Eppelborner kenne die Küche vor Ort noch in- und auswendig: „Viele kennen ihn vielleicht noch als ehemaligen Koch der Hellbergstuben unter Martin Riedel.“ Drei Jahre lang war Sven Birro bereits in den Hellberg-Stuben tätig und freut sich, nun wieder an seiner alten Wirkungsstätte eigenverantwortlich arbeiten zu können und seine Gäste mit bester Qualität und neuen Angeboten begrüßen zu können.“

„Das ist eine echte Bereicherung für unsere Gemeinde“, so Andreas Feld, der sich über die gute Nachricht ebenso freut wie unser Fraktionsvorsitzender im Gemeinderat Christian Ney und der Eppelborner Ortsvorsteher Berthold Schmitt. Das zeige, dass der Sportkomplex aus Sporthalle und Hallenschwimmbad ein attraktiver Standort im Herzen unserer Gemeinde sei, sind sich die drei engagierten Kommunalpolitiker einig.

Andreas Feld kündigte nach einem Gespräch mit Sven Birro abschließend an: „Wir dürfen uns auf eine abwechslungsreiche gutbürgerliche Küche mit saisonalen Gerichten freuen. Auch die Ausrichtung von Feiern und Veranstaltungen in den Hellbergstuben gehört zum Konzept von Sven Birro. Er plant außerdem auch das wöchentliche Frühstück, das unter Martin Riedel jeden Mittwochmorgen stattfand, wieder anzubieten. Wir dürfen gespannt sein! Ich wünsche Sven Birro alles Gute und viel Erfolg bei seinem Vorhaben. Ich freue mich, dass endlich wieder Leben in die Hellbergstuben einzieht!“