Brotbacken wie damals

Am Samstag, den 10.09.2022, richtete der Heimat- und Kulturverein Niederwetz e.V. erstmalig ein Brotbacken für interessierte Mitglieder und Mitbürger im Niederwetzer Backhaus aus. So wurden zehn Teilnehmer in die Kunst des Brotbackens eingeweiht. Im Vorhinein musste neben dem Ansetzen und Bearbeiten des Teiges auch Holz zurechtgeschnitten werden, bevor Samstagmorgen dann das Backhaus angeheizt werden konnte. Ein paar Stunden später, konnten dann alle Teilnehmer ihr eigenes Brot in den Händen halten.

Aufgrund des hohen Interesses und der stark begrenzten Plätze war der zweite Termin am 5.11.22 bereits nach wenigen Stunden komplett ausgebucht.