Sauerkraut selbst gemacht

Sauerkraut selber machen kann man am Samstag, 22. Oktober. Zurzeit reifen auf einem Versuchsfeld des Gladbacherhofs viele schöne Bio-Kohlköpfe heran. Diese sollen zusammen zu Sauerkraut verarbeitet werden. Auf dem Hof wird gehobelt und gestampft, dann kann das Kraut in mitgebrachte Gärtöpfe oder Weckgläser abgefüllt werden. Dieses reift dann zuhause zu Sauerkraut. Treffpunkt ist in Obergladbach (Gladbacherhof II) um 14 Uhr. Hobel und Stampfer bitte mitbringen wenn vorhanden.

Mehr Info und Anmeldung unter info@foerderverein-gladbacherhof.de.