Ein Abend im Zeichen orientalischer Kochkunst

Die Volkshochschule und die Stadtbibliothek der Stadt Wetzlar laden zu einem Kulturabend im Zeichen der orientalischen Kochkunst ein. Am Mittwoch, 20. Mai 2026, 18 Uhr, stellt Dr. Farhad Golafra sein neues Kochbuch „Safran und Rosenwasser" in der Volkshochschule Wetzlar (Bahnhofstraße 6) vor.

Seit vielen Jahren ist Farhad Golafra als Kochkursleiter an verschiedenen Volkshochschulen in Mittelhessen aktiv, sein Kochbuch zählt zu den umfassendsten Standardwerken der persischen Küche im deutschsprachigen Raum.

Neben einem Vortrag über die Geschichte der orientalischen Küche und ihrer Übertragungswege nach Europa, bietet der Lesungsabend traditionelle persische Live-Musik sowie eine Kostprobe aus der persischen Küche.

Anmeldung unter Telefon 06441/99-4301, per E-Mail an vhs@wetzlar.de oder online unter www.vhs-wetzlar.de (Kurs-Nr.: 261-3921).