Am Samstag, 28. Oktober, bereiten die Köche des Zweigvereins der Köche Gießen-Wetzlar wieder frische Gerichte für die Kunden des Wochenmarkts auf dem Domplatz zu. Kostenlos angeboten werden vegane Kürbiscremesuppe mit Kokos, Kürbiskartoffelpuffer mit Kräuterschmand oder wahlweise Apfelkompott sowie Kürbisgnocchis in Salbeibutter. Als Nachtisch wird Kürbiskäsekuchen gereicht. Rezepte und Zutaten können direkt auf dem Wochenmarkt erworben werden.
Die Wochenmärkte in Wetzlar finden donnerstags von 8 bis 15 Uhr in der Bahnhofstraße und samstags von 8 bis 14 Uhr auf dem Domplatz statt.