Backwerkstatt

16.04.2026, 09:30 UHR, FINKENRECH

Vom Korn zum Brot

Backwerkstatt für Kinder mit der Kinderbeauftragten auf dem Finkenrech

In dieser Backwerkstatt erleben alle Kinder im Alter von 6 – 12 Jahren, wie aus frischem Mehl ein leckeres Gebäck entsteht. Zuerst wird das benötigte Mehl aus Weizenkörnern in einer Getreidemühle frisch gemahlen – so lernen die Kinder den ersten Schritt zur Herstellung von Brot und Gebäck kennen.

Anschließend geht es ans Kneten: Der selbst hergestellte Teig wird mit den eigenen Händen bearbeitet. Jeder Teilnehmer kann die Teiglinge nach eigenen Vorlieben mit Nüssen, Rosinen oder anderen Zutaten verfeinern, um ein individuelles Gebäck zu schaffen.

Während der Teig ruht, bieten wir den Kindern eine spannende Einführung in die Welt des Getreides. Sie lernen, welche verschiedenen Getreidekörner es gibt, wie diese aussehen und wozu sie verwendet werden. Dieses Wissen verbindet das handwerkliche Tun mit einer kleinen Lektion in Naturkunde und Ernährung.

Der Höhepunkt der Backwerkstatt ist das Backen der Teiglinge im traditionellen Holzbackofen. Der angenehme Duft von frischem Gebäck wird die Kinder während des Backens begleiten, und das fertige Resultat darf natürlich sofort verspeist werden!

Termin: Donnerstag 16.04.2026, 09:30 – 11:30 Uhr

Kosten: 2,00 € pro Person (in bar passend vor Ort zu zahlen)

Treffpunkt: Info-Point auf dem Finkenrech

Leistungen: Betreuung und Anleitung durch Fachpersonal

Anmeldung und Information:

Die Anmeldung ist ab dem 30.03.2026 online möglich unter www.ferienprogramm-illingen.de oder per QR-Code auf dem Plakat

Jugendbüro Illingen in Kooperation mit der Kinderbeauftragten Lisa Hoffmann- Kuhnen

Wir empfehlen das Mitbringen einer Kochschürze / Haarband bei langen Haaren und Rucksackverpflegung.