Landfrauen Billigheim

Kräuterwanderung

Basilikum-Pesto kennen und lieben die meisten, ob zu Pasta oder aufs Brot - aber Pesto aus Giersch, Löwenzahn oder Brennessel? Das was wir als Unkraut meist vergeblich versuchen aus unserem Garten zu verbannen, hat besonders viele Mineral- und Bitterstoffe, die unserem Körper guttun - und sehr schmackhaft sind. In diesem Kurs werden wir Wildkräuter sammeln und zu Pesto und Smoothie verarbeiten, die wir uns mit unserem frisch gebackenem Brot schmecken lassen werden. Dazu gibt es Wissen und Erfahrungen rund um die Wirkungsweise von Wildkräutern.

Treffpunkt: 12.06.2024, um 17.00 Uhr am Bürgerhaus, Billigheim

Von dort aus geht es zu einer ca. 30-minütigen Kräuterwanderung entlang des Klingbachs. Wer nicht an der Wanderung teilnimmt, kommt um 18.00 Uhr direkt zum gemeinsamen Zubereiten, Essen und Austauschen, in unserem Clubraum.

Kostenbeitrag pro Person: 8 Euro

Referentin: Annette Galinski

Anmeldung bis 09.06.24 bei Michaela Seidel, Tel.: 06349-914035

Voranmeldung des Kreisverbandes:

Lehrfahrt zum Pfalzmarkt und „Von Heike“ in Mutterstadt

1,5- bis 2-stündige Führung beim Gemüsegroßbetrieb „Pfalzmarkt“ in Mutterstadt mit Einblick in Gemüseanbau und Vermarktung. Anschließend Weiterfahrt zu Fa. Fehmel „Von Heike“. Dort gibt es zunächst ein gemeinsames kulinarisches Highlight: Produktverköstigung „Von Heike“ zum satt essen (Produkte „Von Heike“, und z.B. Brot, Schinken, Eier, Käse, etc. incl. eines alkoholischen Getränks pro Person) und auch hier dann anschließend eine Betriebsführung.

Samstag, 29.06.24

Abf.: 8.30 Uhr Herxheim, Festhalle

Abf: 9.00 Uhr Landau, alter Messplatz

TN-Beitrag: 59,00 Euro, Mitglieder 49,00 Euro

Anmeldung bis 30.05.2024 bei Michaela Seidel, Tel.: 06349-914035