Die Vielzahl der Zutaten und die Förderung einer gesunden Ernährung durch authentisches Kochen.
Was sich mit dem Wok alles zaubern lässt und worauf dabei zu achten ist, das erfahren Sie in diesem Kurs. Der Wok ist ein Alleskönner zum Braten, Backen, Dünsten, Dämpfen, Frittieren, Schmoren, Kochen, … alles ist möglich. Vor allem aber ermöglicht er kurze, gleichmäßige Garverfahren, mit denen Nährstoffe geschont und Farben und Eigenaroma der Lebensmittel erhalten werden.
Dienstag, 27. Februar 2024
Beginn: 19 Uhr
Ort: Landfrauenraum
Referentin: Manuela Thein
TN-Beitrag: Materialumlage
Anmeldung bis 20.02.2024 bei Anja Groß