LandFrauenverein Niestetal

Wir LandFrauen in Niestetal sind mit unserem Vereinsprogramm stets bemüht, neue Eindrücke zu sammeln und Direktvermarkter sowie Firmen oder Institutionen in der Nähe kennenzulernen.

An diesem Samstag fuhren ca. 35 LandFrauen nach Gudensberg/Dorla, um die dortige Ölmühle zu besuchen und eine Führung und Verkostung der Öle zu genießen.

Die Erzeugergemeinschaft besteht aus nordhessischen Biobauern, welche auf heimische und traditionelle Ölpflanzen setzen, die auf den Feldern im Chattengau wachsen und gedeihen.

Die Ölmühle produziert kaltgepresste Pflanzenöle. Nach der Besichtigung der überschaubaren Produktionshalle und der Erklärung der verschiedenen Produktionsschritte sowie der Vorführung der technischen Ausstattung konnten wir einige Öle in dargebotenen Speisen verkosten. So kosteten wir zum Einstieg ein Leindotteröl mit Weißbrot, anschließend ein Leinöl mit Pellkartoffeln und angemachtem Quark und zum Abschluss ein Kürbiskernöl über Vanilleeis mit Kürbiskernkrokant.

Alle angebotenen Köstlichkeiten schmeckten hervorragend, somit wurde im Anschluss der Verkaufsraum gestürmt und ordentlich eingekauft.

Danach fuhren wir nach Fritzlar in ein bekanntes Café zum gemeinsamen Kaffeetrinken und zum Austausch der Eindrücke aus dem Besuch der Ölmühle.

Der dortige, nebenan stattfindende Ostermarkt rundete den Nachmittag unvorhergesehenerweise hervorragend ab.