Weinmalig entschleunigen in St. Martin: Quality Time. Quality Wine.

Weinbau und Tourismus sind zwei wesentliche Standbeine im Wein- und Luftkurort St. Martin. Die Gemeinde kann in diesem Bereich künftig mit einem Alleinstellungsmerkmal punkten: Judith Ziegler-Schwaab übertrug ihre patentrechtlich geschützte Marke „Quality Time. Quality Wine.“ als Schenkung an die Ortsgemeinde. Inbegriffen ist die Zulassung für Wein und weinhaltige Getränke. „Das Wortspiel ist gut und der Markenname trägt den Qualitätsbegriff bereits in sich. Damit können wir punkten und Aktivitäten entwickeln“ freut sich Ortsbürgermeister Timo Glaser über das besondere Geschenk für St. Martin.

Die Idee kam Ziegler-Schwaab als der britische Guardian getitelt hatte „The Best in Slow movement is Quality time“. Reimte sich Quality Wine. Die Marke steht für ein Programm aus Modulen, gedacht, um im Weintourismus eine Nische zu erschließen und zukunftsorientierte Ideen zu entwickeln. Corona und eine Erkrankung legten alles zunächst auf Eis. Derweilen feilte sie weiter am Programm und schrieb eine Erzählung, die seit Jahren in ihr schlummerte. „Ich, der Wein.“ lässt den Wein selbst zu Wort kommen. Er nimmt uns mit auf seinen Weg vom biblischen Zweistromland in die Pfalz und vom kleinen Setzling im Weinberg, bis das Kellerkind seinen Winzervater verlässt.

Carmen Ziegler - die von Ziegler-Schwaab bereits die Leitung und Organisation der Reihe Frauenweinabend am Weltfrauentag übernahm - wird gemeinsam mit den Vertreterinnen und Vertretern der Gemeinde auch die Marke „Quality Time. Quality Wine.“ vorantreiben. Wichtig dabei ist die Einbindung weiterer Akteure. Um eine solche Marke stabil integrieren und zielführend vorantreiben zu können, werden Mitstreiterinnen und Mitstreiter benötigt. Zunächst stehen also Kontaktaufnahmen mit dem Weinbauverein, der Landjugend, der Mademer Gastro und den Weinbaubetrieben bevor. Hochwertige und informative Weinveranstaltungen, als bewusstes Gemeinschaftserlebnis genießen zu können, ist die große Zielsetzung der Markeneinführung.

Ideen, um die Marke einzuführen, gibt es einige. Sie sollen nun Schritt für Schritt geplant und umgesetzt werden. Wir werden Wein als eines der ältesten Kulturgüter der Welt betrachten, wir werden uns die traditionellen Arbeiten der Winzer ansehen, die Weinbauflächen als Kulturlandschaft genießen und schlussendlich Verkostungen zum Genuss organisieren. Entschleunigung und Weingenuss sollen noch enger verbunden werden.

Für Quality Time, die wertvolle Zeit, gibt es in den USA sogar ein Synonym: German Gemütlichkeit! In St. Martin weinmalig entschleunigen will heißen, nicht einfach nur langsamer werden, sondern die Dinge gemütlicher und bewusster angehen, sagt Judith-Ziegler-Schwaab.

Sie entstammt einer St. Martiner Winzerfamilie und legte schon als Kulturbeauftragte der Gemeinde ihren Schwerpunkt auf die Weinkultur. Sagt, im Entwickeln der Marke stecke so viel Arbeit, Zeit und Herzblut, so viel von ihr selbst, was sich letztlich nicht in Geld beziffern lässt. Daher reifte der Entschluss mit Schenkung an die Gemeinde St. Martin - „in gewisser Weise mein Vermächtnis“. Aber noch bringt sie sich als Teamplayerin weiter nach Kräften in und für St. Martin mit ein.

Text und Bild: Ortsgemeinde St. Martin