Kartoffelprojekt der Grundschule St. Martin

Im Frühjahr 2022 pflanzte die damals noch 1. Klasse der St. Martiner Grundschule Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Kräuter in unserem Schulgarten ein. Angestoßen durch die Aktion „Ran an die Knolle“ lernten wir, wie man Pflanzen einpflanzt, was Pflanzen zum Leben und Wachsen brauchen, welche Pflanzen Unkraut sind und einiges über die Kartoffelpflanze. Die ganze Schule kümmerte sich wochenweise abwechselnd um unseren schönen Garten. Jetzt im Herbst konnten wir endlich unser Kartoffelprojekt fortführen und reichlich ernten. Nachdem wir die Teile der Kartoffelpflanze untersucht und bestimmt haben, überlegten wir uns, was man aus Kartoffeln alles machen kann. Schließlich kochten wir aus unserer Ernte für die ganze Schule Kartoffelsuppe. Dank einiger Eltern in unserer Klasse gab es für uns sogar Dampfnudeln und Zwetschgenkuchen dazu. Das war lecker!

Text: Christine Röhle

Bild: Nadja Lubotta