Gastwerk Südpfalz zu Besuch an der Gebrüder-Ullrich-Realschule plus

Vergangene Woche freuten sich zahlreiche Schülerinnen und Schüler der Gebrüder Ullrich Realschule plus über den Besuch von drei regionalen Hotelbetrieben des Gastwerks Südpfalz, die verschiedene Berufe aus dem Hotel- und Gastronomiegewerbe vorstellten. Vertreterinnen und Vertreter des Immenhofs in Maikammer, des Gutshof Ziegelhütte in Edenkoben und des Wohlfühlhotels Alte Rebschule in Rhodt brachten den Jugendlichen ihre Berufe näher, beantworteten offene Fragen und boten den Schülerinnen und Schülern die Möglichkeit ihr Können in Workshops zu erproben. Es wurden Cocktails gemixt, Speisen serviert und sensorische Fähigkeiten getestet. Schulleiter D. Baust dankte den Vertretern der Betriebe für ihr Kommen und zeigte sich beeindruckt von der Begeisterung und Leidenschaft mit der die Anwesenden ihre Berufe vorstellten. Erfreulicherweise vereinbarten einzelne Schülerinnen und Schüler direkt Praktika, um die Berufsbilder hautnah kennenlernen zu können.

Die Kooperation zwischen Gastwerk Südpfalz und Gebrüder Ullrich Realschule plus soll auch in Zukunft fortgesetzt werden.

Text und Bilder: Jochen Weißbrod