Tricks zum Eierfärben

Teil 1

Es geht mit großen Schritten auf die Osterfeiertage zu. Da dürfen die bunten Ostereier natürlich nicht fehlen. Wir haben ein bisschen gestöbert und die schönsten Ideen für euch zusammengestellt.

Tipp:

Eier mit weißer Schale sind gegenüber Eiern mit brauner Schale zu bevorzugen. Der Grund? Die Farben werden bei Ersteren klarer und intensiver als bei Letzteren. Übrigens haftet die Farbe an Eiern mit glatter Schale besser.

Grundlage:

1. Rühren Sie Essigwasser an – auf 3 Liter Wasser empfehlen wir 50ml Essig. Die Eier gerne mit Essigwasser abreiben, um sie von sämtlichen Fettresten zu befreien.

2. Eier hartkochen und anschließend mit kaltem Wasser abschrecken.

3. Farbe ansetzen. Falls Sie künstliche Ostereierfarbe verwenden möchten, folgen Sie einfach der Anleitung des Herstellers auf der Packung. Ansonsten gibt es auch ganz viele Möglichkeiten, mit natürlichen Mitteln die Eier zu färben. Dazu die Zusätze klein schneiden und mit Wasser übergießen. Hier einige Ideen:

• Rot: Malventee, Rote Beete, Rotkohlblätter

• Gelb: Heißer Matetee, Kamillenblüten, Safran

• Grün: Spinat, Petersilie

• Blau: Holunderbeeren, Heidelbeeren

4. Jetzt geht’s ans einfärben. Sollen die Eier nur einfarbig sein, legen sie sie in die Töpfchen mit der angesetzten Farbe. Im Anschluss können sie noch mit Bemalen, bedrucken oder ähnlichem verziert werden. Wollen Sie ein paar Muster auf die Schale bringen, folgen Sie unseren weiteren Tipps 

Muster mit Zitronensaft

Für spannende Muster braucht es eigentlich nicht viel. Lediglich etwas Zitronensaft und ein Pinselchen sind von Nöten. Dort, wo die Eierschale mit dem Saft bemalt ist, nimmt sie keine Farbe mehr an.

Blatt- und Blütenmuster

Hier brauchen wir eine alte Nylonstrumpfhose und ein paar Blätter und Blüten. Die Strumpfhose schneiden wir in mehrere etwa 13cm lange Schlauchstücke und knoten sie an einem Ende zu. Dann nehmen wir wieder das Ei zur Hand und legen die Blätter auf die gewünschte Stelle. Im Anschluss wird das Ei vorsichtig in das Strumpfhosenstück gegeben und stramm verknotet. Das Blatt darf hierbei nicht verrutschen. Jetzt kann es eingefärbt werden.

Wie färbt ihr eure Ostereier?

Schickt gerne ein Foto mit oder ohne Text an meinmandelbachtal@wittich-foehren.de. Vielleicht findet Ihr dann euer Foto in der Osterausgabe wieder.