Bircher-Müsli im Glas
KI generiert
Perfekt als Meal-Prep für’s Büro!
Zutaten für ca. 5 Gläser:
| 300 g | zarte Haferflocken |
| 500 g | Naturjoghurt (pasteurisiert), Quark oder Skyr |
| 500 ml | Milch oder ungesüßter Pflanzendrink |
| 150 g | gehackte Mandeln oder Nüsse |
| 2 EL | Zitronensaft |
| etwas Zitronenabrieb bei Bedarf |
| 5 | kleine Äpfel |
| nach Geschmack Zimt, Honig oder Ahornsirup |
Zubereitung:
Stellen Sie 5 saubere, trockene Gläser mit Deckel bereit.
Die Haferflocken mit dem Quark, Nüssen, Zimt, Zitronensaft und -abrieb und der Süße nach Wahl mischen.
Die Äpfel würfeln oder im Mixer nach Wunsch zerkleinern und unter die Masse heben.
Dann noch die Milch dazu und lieber die Masse etwas flüssiger ansetzen, da die Haferflocken und Nüsse aufquellen.
In die vorbereiteten Gläser abfüllen und für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
TIPP: Die Gläser halten sich 5-6 Tage im Kühlschrank und Sie können alles nach Belieben zusammenstellen: Äpfel und Birnen, TK-Beeren, Rosinen...probieren Sie einfach aus, was Ihnen am besten schmeckt und genießen Sie ein vollwertiges Frühstück.
Guten Appetit!