Knödel-Hollandaise-Auflauf - wenn's mal schnell gehen muss

Zutaten für 4 Personen:

500-600 g	TK Buttergemüse
2 Pk.	Mini-Kartoffelknödel
500 ml	Sauce Hollandaise
200 g	geriebenen Käse
	Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Das Gemüse in eine Auflaufform füllen und die Knödel darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend die Sauce Hollandaise gleichmäßig über den Knödeln verteilen und mit dem Käse betsreuen. für ca. 40 Minuten bei 180 Grad überbacken.

Guten Appetit!