Genusskarten der „Ebbes von Hei!“-Betriebe sind ab sofort in der Tourist-Information der Kreisstadt Merzig erhältlich

Genuss und Regionalität stehen im Saarschleifenland in enger Verbindung mit der besonderen Natur und Landschaft der Region. Entlang der Weinhänge an der Mosel, in Gärten und auf Streuobstwiesen sowie auf den vielen Wander- und Radrouten lässt sich in zahlreichen Betrieben der regionalspezifische Genuss in seiner ganzen Vielfalt erleben. In Gastronomie, Beherbergung, wie auch beim Besuch der Hofläden oder Genussmanufakturen, wird der Genussfaktor für Gäste durch gelebte Gastfreundschaft sowie die Persönlichkeiten vor Ort ergänzt.

Auf den handlichen Kärtchen informieren die Erzeuger, Händler und Gastronomen kurz und prägnant über ihr Angebot. Der Gast erhält kompakte Informationen zu den Besonderheiten des jeweiligen Betriebs und er kann die Karte, sowie eine Visitenkarte, mitnehmen.

Die Maßnahme wurde im Rahmen des LEADER-Förderprojekts „Stärkung der Wirtschaftskraft durch Verbesserung der Verfügbarkeit regionaler Produkte“ umgesetzt.

Die Idee dazu entstand bei einer gemeinsamen Exkursionsfahrt, mit verschiedenen Leistungsträgern aus dem Saarschleifenland, in die Steiermark. Dort findet man solche Aufsteller mit entsprechenden Karten zusätzlich bei den teilnehmenden Betrieben. Für das Saarschleifenland könnte dies nun auch ein nächster Schritt sein.