Neuer Milchziegenbetrieb in Oberesch eröffnet
Carina Christ mit Tochter Luisa und Moritz Colbus zeigen Bürgermeister Joshua Pawlak und Ortsvorsteher Michael Engel ihren neuen Betrieb.
Die neugierigen Ziegen freuen sich über den Besuch.
Die Landwirtschaft in Oberesch erhält Zuwachs durch einen neuen Milchziegenbetrieb, den Carina Christ und Moritz Colbus eröffnet haben. Das engagierte Duo hat sich zum Ziel gesetzt, täglich bis zu 70 Liter frische Ziegenmilch zu produzieren, die dann in der Käserei Altfuchshof in Saarbrug-Kahren zu leckerem Käse verarbeitet und regional verkauft wird.
Die Idee zur Milchziegenfarm entstand aus Liebe zur Landwirtschaft und dem Wunsch, hochwertige regionale Produkte anzubieten. Die beiden Jungunternehmer sind fest entschlossen, ihre Kunden mit frischen, natürlichen und qualitativ hochwertigen Produkten zu begeistern.
Bürgermeister Joshua Pawlak und Ortsvorsteher Michael Engel besuchten vorab den Betrieb und probierten den leckeren Käse, den es ab sofort auch zu kaufen gibt. Das Verkaufsnetz wird derzeit Schritt für Schritt ausgebaut.
Am Samstag, dem 12. August 2023 von 16:00 bis 19:00 Uhr kann der Käse vor Ort (Antoniusstraße 19/66780 Oberesch) gekauft werden. Am Sonntag, dem 13. August 2023 besteht die Möglichkeit, verschiedene Käsesorten auf dem Strohballenfest in Fürweiler zu erwerben.