Kräuterwanderung des Heimatverein Kutzleben e. V. begeistert zahlreiche Besucher

Bei herrlichem Frühlingswetter veranstaltete der Heimatverein Kutzleben e. V. am 2. Mai eine Kräuterwanderung durch Kutzleben. Rund dreißig interessierte Besucherinnen und Besucher - darunter auch viele Kinder - nahmen an der Veranstaltung teil und erlebten einen lehrreichen und genussvollen Vormittag.

Unter der fachkundigen Leitung von Frau Gerlinde Georgi-Wirth führte der Spaziergang vom Kutzleber Spielplatz aus, entlang der nahegelegenen Wege und Wiesen. Dabei erfuhren die Teilnehmer, welche heimischen Kräuter am Wegesrand wachsen, welche davon essbar sind und welche heilenden Wirkungen viele dieser Pflanzen besitzen. Allen wurde schnell deutlich, dass die manche Wildpflanzen weit mehr sind als vermeintliches ‚Unkraut‘ - sie bereichern Küche und Hausapotheke gleichermaßen. Auch kulinarisch hatte die Kräuterwanderung einiges zu bieten. Die Besucher konnten ein liebevoll vorbereitetes Kräutermenü genießen. Die selbst gesammelten Kräuter wurden sortiert, gewaschen und gleich gemeinsam für das Mittagessen verarbeitet. Serviert wurde eine Kartoffelcremesuppe mit frischen Kräutern, Ofenkartoffeln mit Wildkräuterquark, ein Wildkräutersalat mit Honig-Senf-Dressing sowie frisch gebackenes Sauerteigbrot mit Bärlauchbutter. Als süßer Abschluss wurde Vanillepudding mit Löwenzahnblütenzucker gereicht.

Besonders erfreulich war die große Beteiligung von Kindern, die mit viel Neugier die heimische Pflanzenwelt entdeckten. Die Veranstaltung verband Naturerlebnis, Wissensvermittlung und gemeinsames Genießen auf gelungene Weise.

Der Heimatverein Kutzleben e. V. bedankt sich bei allen Helferinnen und Helfern, bei der MAROLD - Ökologischer Samenbau GmbH & Co. KG für die tollen Bio-Öle und die leckeren Kartoffeln, bei allen Teilnehmern sowie bei Frau Gerlinde Georgi-Wirth für die interessante Führung.

Euer Heimatverein Kutzleben e.V.