Ein gelungenes Menü zum großen Fest, wie es die Großmütter in Italien zubereiteten. Timballo al Ragu, Cannelloni alla Umbra, leckere Lammgerichte (L`agnello del legionario) und vieles mehr, wie natürlich auch der süße Abschluss (dulcis in fundo) erwarten Euch bei diesem Kurs, das Ganze abgerundet mit dem passenden Wein und den Tipps und Anekdoten von Genussvermittler Giovanni Romano. Venite e godete!
Kurs 9794a
Dozent: Giovanni Romano, Gastronom
Lehrküche der ehem. Hauswirtschaftsschule, Hauerstr. 32a
Gebühr: 37,00 Euro (inkl. Lebensmittelkosten)