Low Carb - mehr als eine Mode!

Kochen mit wenig Kohlenhydraten

Samstag 17.01.2026, 18:00 - 22:00 Uhr

Lecker und mit wenig Kalorien, vielen Vitaminen, Mineralien und Proteinen. Vitalstoffe pur kombiniert mit Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst, dazu die richtigen Gewürze zwischen mediterran und "Grand Asia". Gekocht wird ein schmackhaftes 3-Gänge-Menü, begleitet von leckeren Tee-Sorten und wahlweise auch von einem passenden Tröpfchen Wein.

Kurs 9794C

Dozent: Giovanni Romano, Gastronom

Lehrküche der ehem. Hauswirtschaftsschule, Hauerstr. 32a

Gebühr: 37,00 Euro (inkl. 19,00 Euro Lebensmittelkosten)