Im Rahmen der Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung:
Die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung geht alle an. 10,8 Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich in Deutschland im Müll - oft schon in der Originalverpackung. Ein Grund ist der falsche Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum. Doch wann wird es kritisch und welche Lebensmittel müssen wirklich weg?
Der Vortrag der Verbraucherzentrale beantwortet unter anderem folgende Fragen:
Was kann ich vor und während des Lebensmitteleinkaufs beachten? Warum lohnt sich ein Einkaufszettel?
Welche Lebensmittel verderben schnell, welche sind nahezu unbegrenzt haltbar?
Welche Obst- und Gemüsesorten vertragen die Kälte im Kühlschrank, und was sollte besser nicht zusammen gelagert werden?
Können Produkte nach dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch verzehrt werden?
Wie behalte ich meine Vorräte im Blick?
Wie kann ich Lebensmittelreste kreativ verwerten und aus Resten neue Gerichte zaubern?
Kurs 9791
Referentin: Julienne Klos
Dienstag 29.09.2026, 18:30 – 20:00 Uhr
gebührenfrei