Sonstiges

Bärlauch und andere Kräuterschätze des Frühlings

Sonntag, d. 23. März 2025, 14.00 Uhr

Heyerode, Landgasthof „Alter Bahnhof“

Es ist soweit - Bärlauchzeit! Schon seit einigen Tagen sprießen wieder die ersten grünen Spitzen aus dem Waldboden. Unsere Vorfahren verehrten ihn sehr, war er doch nach langen kalten Wintern das erste genießbare Frühjahrsgrün. "Bärlauch bis Mai - das ganze Jahr ohne Arznei" soll der Sage nach schon Kaiser Karl, der Große, empfohlen haben.

Wollen Sie mehr über den wilden Knoblauch erfahren, dann sind Sie herzlich zu einer Wanderung in den Hainich eingeladen. Am Sonntag, d. 24.03.24, um 14.00 Uhr beginnt am Landgasthof „Alter Bahnhof“ in Heyerode eine 1,5 stündige Wanderung mit Naturführerin Susanne Merten, bei der Sie Wissenswertes rund um den Bärlauch erfahren können. Zum Kosten leckerer Bärlauchsuppe und Bärlauchcrostinis lädt der Koch des alten Bahnhofs im Anschluss herzlich ein.

Die Wanderung ist kostenfrei!