Am 14.5.2025 planten wir für unsere Tagesgäste der Novalis Diakonie „Alte Schule“ einen Ausflug zum Mühlhäuser Bratwurstmuseum. Nach einem ausgiebigen Frühstück beluden wir unsere Autos und düsten los. Alle waren ganz neugierig darauf was sie erwarten wird.
Bereits zur Ankunft waren alle hellauf, über die großzügige und liebevoll gestaltete Außenanlage, begeistert. Auch die Ausstellung zur Geschichte der Bratwurst wurde bestaunt und alle Tagesgäste erzählten Erinnerungen aus früheren Zeiten, wo selbst noch privat geschlachtet und wie das Fleisch früher verarbeitet wurde.
Nach dieser interessanten Erkundungstour haben wir prompt noch eine leckere Thüringer Bratwurst oder auch ein Rostbrätel mit feinstem Kartoffel- und Krautsalat genossen. Gut gesättigt haben wir uns anschließend noch den Rest der Außenanlage angesehen und sind dann mit glücklichen Tagesgästen zu leckerem Kaffee und Kuchen in unsere Tagespflege zurückgekehrt.
Karina Krausholz
Fördermittel-/Öffentlichkeitsbeauftragte
der Novalis Diakonie