Ein informativer Vortrag für Senioren zum Thema Gesunde Ernährung

Unsere Senioren des Fördervereins der Diakoniestation St. Elisabeth der Ortsgruppe Gebesee treffen sich regelmäßig 2x im Monat. In gemütlicher Runde bei Kaffee und Kuchen gab es am Dienstag, den 07.02.2023, einen interessanten Vortrag zum Thema Gesunde Ernährung, welcher von Frau Schulze der Salus BKK organisiert wurde.

Die Ernährungsberaterin Frau Nadine Jacob (Diplom-Ernährungswissenschaftlerin) hielt den Vortrag sehr anschaulich und gut verständlich wurde auf eine gesunde Ernährung gerade im Alter hingewiesen, sodass Erkrankungen vorbeugt und das Wohlbefinden von Körper, Seele und Geist gefördert werden können. Es wurde der hohe Zuckergehalt, der in vielen Lebensmitteln zu finden ist, angesprochen und darauf hingewiesen, wie schädlich es sei, da dies unsere Organe und vor allem die Leber belaste. Gleichsam bedeute das natürlich nicht, dass wir völlig auf die süße Versuchung verzichten sollten. Denn eine optimale Ernährung gestalte sich abwechslungsreich: Obst und Gemüse dürften nicht fehlen und die Vollkornprodukte sollten auch einen Platz darin haben. Sehr gesund seien dabei die Wintergemüse und Äpfel. Des Weiteren wurde angesprochen, dass gerade im Alter neben einer optimalen Ernährung genügend Bewegung in Form von Spaziergängen oder Sport wie Schwimmen und Gymnastik wichtig sei. All diese Informationen fanden großen Anklang, denn im Anschluss des Vortrags wurden seitens der Senioren viele Fragen gestellt.

Ganz herzlich bedanken wir uns bei Frau Schulze und Frau Jacob für ihre Zeit und die informativen Hinweise. Ebenfalls geht unser Dank an Frau Mäder, Frau Nittmann und Frau Brand für die Organisation und Vorbereitung des sehr gelungenen Nachmittages.