Die Landfrauen Förtha laden ein

zum Vortrag der Thüringer Verbraucherzentrale

am 18.11.2024, 16.30 Uhr im Landhaus „Anna Rosa“ in Förtha

Das Einmaleins der E-Nummern

Zusatzstoffe wie Glutamat, Süßstoffe oder Farbstoffe stecken in vielen verarbeiteten Lebensmitteln. Doch was für Stoffe sind das eigentlich und warum werden sie verwendet?

In unserem Vortrag zeigen wir Ihnen, wie Sie Zusätze in Lebensmitteln erkennen könnenund wie sie diese einordnen können. Sind Aluminium-Verbindungen gefährlich? Ist Carrageen wirklich nötig? Und können Süßstoffe gesundheitsschädlich sein? Außerdem erläutern wir, was hinter Werbeaussagen wie „ohne Konservierungsstoffe“ steckt.