Braugerstenerzeugerpreis Fa. Weyermann

Liebe Clingener,

Sehr gern bin ich der Einladung unseres ansässigen Familienunternehmens Weyermann Specialty Malts gefolgt, welches den ersten Braugerstenerzeugerpreis Ernte 2022 in Clingen verliehen hat. Die Begrüßung war herzlich und begann zunächst mit Gesprächen zum kennenlernen sowie einem Imbiss. Prämiert wurden die Landwirte Agrar GmbH Greußen, Ziegenhof Peter und die Agrargesellschaft Prießnitz mbH.

Vor der Preisverleihung hatten wir Gelegenheit das Werk zu besichtigen. Hier wurde einem schnell bewusst, wie viele Arbeitsprozesse erforderlich sind. Zum Malz ist es an langer Weg. Das Korn muss gereinigt, getrocknet, geweicht werden bis zum keimen, um anschließend gedarrt, geputzt und gemischt zu werden. Viele fleißige Hände sind dafür erforderlich, welche anpacken müssen, und kluge Köpfe braucht es, um sowohl die computergesteuerte Produktion als auch die Qualität 24h an 7 Tagen die Woche zu führen und zu überwachen. Was mir gleich aufgefallen ist, man spürt die Firmenphilosophie "Der Mensch steht im Mittelpunkt" der Familie Weyermann. In Zeiten vom Fachkräftemangel die richtige Einstellung, um Menschen für diese Arbeit und für das Unternehmen zu begeistern. Wirklich klasse.

Nach der Besichtigung wurde der Braugerstenerzeugerpreis Ernte 2022 verliehen. Alle Landwirte blicken auf eine lange und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Weyermann zurück. Gerade in unserer heutigen schnelllebigen Zeit sind verlässliche Partner und gewachsenes Vertrauen, welches sich z.T. über Jahrzehnte aufgebaut hat, ein kostbares Gut. Dies galt es zu würdigen.

Eine sehr gelungene Veranstaltung ging zu Ende. Wir als Stadt Clingen sind stolz und froh, dass das Familienunternehmen Weyermann Specialty Malts in Clingen einen Standort gefunden hat, in das es langfristig und nachhaltig investieren und gestalten möchte.

Vielen Dank für die Organisation und die vielen fleißigen Helfer, die diese Veranstaltung auf die Beine gestellt haben.

Euer Mario Schütze