Bürgermeister Markus Weber (l.) und Wirtschaftsförderer Christopher Klein (r.) gratulierten Marc Fischer (M.) zur Eröffnung seines neues Shops
Ein neuer Hotspot für Freunde gesunder Erfrischung öffnet seine Türen: Fischer’s Kombu-Shop lädt ab 03.11.2025 in Schwalbach zum Entdecken, Probieren und
Genießen ein. Im Mittelpunkt steht handwerklich gebrauter BIO-Kombucha, der seit 1898 nach traditionellen Methoden hergestellt wird – ungefiltert, unpasteurisiert, naturtrüb und ohne Zuckerzusatz.
Neben einer Auswahl an hausgemachten Kombucha-Sorten bietet der Shop auch exklusive Essenzen, Merchandise wie T-Shirts, Trinkgläser und mehr. Vor Ort können Besucher*innen alle Sorten direkt verkosten und in die Welt der Fermentgetränke eintauchen.
Ziel ist es, das alte Wissen um lebendige Fermentation wieder in den Alltag zu bringen – ehrlich, ursprünglich und mit vollem Geschmack. Dank Flaschengärung und sorgfältiger Herstellung bleibt die natürliche Mikroflora des Kombuchas erhalten – für ein echtes Geschmackserlebnis mit Mehrwert.
Fischer’s Kombu-Shop ist ab 03.11.2025 am Ortsrand von Schwalbach geöffnet.
Fischer Fermentgetränke GmbH
Am Bommersbacher Hof 23, 66773 Schwalbach
Tel.: 06834-779 6366
www.fischer1898.de