Der Alkerslebener Journalist und Autor Peter Heinze stellt am
10. Februar 2023, 14 Uhr,
im Gemeindehaus Alkersleben, Am Berg, sein neues Buch vor:
Spargel vom Gendarmenmarkt -
Agrar & Ernährung eine ostdeutsche Erfolgsgeschichte
Im Mittelpunkt dieser Neuerscheinung steht die Entwicklung der Land- und Ernährungswirtschaft in den neuen Bundesländern seit der Deutschen Einheit, die heute mit Marktqualität und regionaler Frische, auch in der Arbeitsproduktivität, im Wettbewerb mit der nationalen und europäischen Konkurrenz standhalten kann. Nach grundlegend veränderten Produktions- und Anbaustrukturen hatte nur noch wenig aus DDR-Zeiten Bestand. In der kalorienreichen Ernährung und bei den Essgewohnheiten vollzog sich der Wandel zu frischem Obst und Gemüse.
Interessenten sind zu dieser Veranstaltung herzlich eingeladen. Ein kleiner Imbiss im Anschluss lädt dann noch zu einer lockeren Gesprächsrunde ein.