SaarLandFrauen Felsberg - Erich Meyer. „Vollkornbrot selber backen“

In einem fünfstündigen Backkurs werden Tipps und Ratschläge zur Herstellung von Vollkornbroten aus Sauerteig mit langer Gehzeit, weitergegeben.

Es wird frisch gemahlenes Getreide, Weizen und Roggen in Bioland-Qualität gebacken.

Der Kurs findet privat bei einem Hobbybäcker mit entsprechender Ausstattung für die Herstellung mehrerer Brote statt.

Jeder Teilnehmer erhält ein Brot, eine kleine Kostprobe und Sauerteig (bitte ein fest verschließbares Glas, etwa 400 ml mitbringen).

Die Kosten für den Kurs betragen 10,-€

Der Brotbackkurs findet statt

am Mittwoch, 04. März 2026 von 16 bis 21 Uhr

Der Veranstaltungsort wird bei der Anmeldung bekannt gegeben.

Da die Anzahl der Teilnehmer auf 10 begrenzt ist, können nur schnellstmöglich eingegangene Anmeldungen berücksichtigt werden.

Anmeldungen bei Doris Lang, Tel. 06831-46918