v.l.: Verkaufsleiter Stefan Conrad, Bürgermeister Jochen Kuttler, Inhaber Alexander Louis
Im neu gestalteten Thekenbereich kommen die Backwaren besonders gut zur Geltung.
Der Umbau im Februar dauerte gerade mal zwei Wochen und verlieh den Räumlichkeiten eine noch modernere und gemütlichere Atmosphäre. Das Café bietet nun Platz für 60 Kunden. Im Raum sind verschiedene Sitzmöglichkeiten so angeordnet, dass den Gästen ein angenehmes Aufenthaltserlebnis geboten werden kann. An der Fensterwand befinden sich Sitzbänke, die nach innen gerichtet sind und den Blick auf den Raum ermöglichen, sodass eine entspannte Sitzgelegenheit entsteht. Eine Sitzreihe an der Innenwand bietet zusätzliche Komfortoptionen für Gäste, die etwas mehr Ruhe bevorzugen. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, sich auch nach draußen zu setzen, um das schöne Wetter zu genießen. Die moderne Einrichtung, gepaart mit der ruhigen und angenehmen Atmosphäre, lädt die Gäste dazu ein, länger zu verweilen. Insgesamt 15 Mitarbeiter kümmern sich in Dagstuhl um einen reibungslosen Ablauf und die Wünsche der Gäste. Die Filiale in Dagstuhl wird bereits seit über 15 Jahren betrieben und ist bekannt für die hohe Qualität der Waren, die allesamt aus dem Hauptstandort in Weiskirchen geliefert werden. Alle Backwaren werden in Weiskirchen produziert: eine große Auswahl an Broten, Brötchen, feinen Teilchen und Kuchen. Aber auch wenn es einmal schnell gehen muss, findet man das Richtige, da es eine große Variation an belegten Brötchen gibt, bei denen auch besondere Wünsche kein Problem sind.
Inzwischen ist Alexander Louis seit über einem Jahr Inhaber des Cafés, nachdem er die Filiale von dem vorherigen Inhaber, seinem Onkel Andreas Louis, erworben hatte. Unter der Leitung von Alexander Louis besteht das Unternehmen aus sieben Filialen mit insgesamt 134 Angestellten. Bei der Betreuung der mittlerweile sieben Cafés in der Region kann sich Inhaber Alexander Louis auf seinen Mitarbeiter Stefan Conrad verlassen. Er ist als Verkaufsleiter für alle Filialen verantwortlich. Auf die Frage von Bürgermeister Jochen Kuttler, ob die Unternehmensführung eine stressige Aufgabe sei, entgegnet Alexander Louis: „Eine Herausforderung jagt die andere, aber dennoch macht es Spaß, alles zu organisieren“.
Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 05:30 Uhr -17:00 Uhr
Sa: 06:00 Uhr -13:00 Uhr
So: 07:00 Uhr -17:00 Uhr
Kontakt:
„Café Louis“, Krippwiesstraße 73 in Wadern-Dagstuhl
Tel. 06871 9238080