Touristinformation - In Wadern den Herbst genießen

Köstliches aus Wald und Flur auf dem Waderner Wild- und Herbstmarkt

Den Startschuss zu den Wildwochen, der ältesten der kulinarischen Herbst-Veranstaltungen in Hunsrück und Hochwald, gibt jedes Jahr der Herbst- und Wildmarkt in Wadern. Hier kann man am Wochenende vom 26. bis 27. Oktober an den Ständen entlang schlendern, Köstlichkeiten aus Wald und Flur entdecken und Interessantes rund um unsere heimische Natur erfahren.

Buntes Markttreiben

Beim Waderner Herbst- und Wildmarkt verbinden sich Leckeres und Informatives zu einem besonderen, herbstlichen Markterlebnis. Zu Edelbrandverkostung, deftiger Wildbratwurst und regionalem Wein spielen die Jagdhornbläsercorps aus Wadern und aus Grimburg auf. Dieses Jahr haben sich rund 40 Marktteilnehmer angekündigt. Gemeinsames Fachsimpeln beim Einkauf von Schinken und Rehkeule, am gemütlichen Weinstand, bei der Präsentation der Naturpark Pilzberatung, den Falknern, den Imkern oder dem Infoangebot des Naturparks Saar-Hunsrück ergeben sich von selbst. Die heimischen Greifvögel werden durch einen Falkner während des Wildmarktes präsentiert. An den zahlreichen Marktständen können Sie schmackhafte Produkte entdecken, wie z.B. Honig, Essige, Öle und Gewürze, vegane Produkte oder Käse und Salami. Die Essensstände locken mit Wildschwein von Spieß, Baumstriezel, Kürbissuppe oder Bratwurst und Frikadellen vom Grill.

Buntes Rahmenprogramm

Am Sonntag eröffnen die Alphornbläser St. Hubertus das Markttreiben, während auf dem Montmorillon Platz ab 15 Uhr der Zauberkünstler Lucas Hefner gastiert. Er bietet eine spektakuläre Show, die Kinder jeden Alters begeistert. Von verschwindenden Gegenständen bis hin zu verblüffenden Illusionen und erstaunlichen Zaubertricks werden die Kinder nicht nur unterhalten, sondern auch inspiriert, ihre eigene Kreativität und Fantasie zu entdecken. Sein Auftritt ist eine Veranstaltung des Kreiskulturzentrums Villa Fuchs in Zusammenarbeit mit der Stadt Wadern und mit freundlicher Unterstützung des Jugendamtes des Landkreises Merzig-Wadern.

An dem Tag bringt ab 15 Uhr das Trio „Mobile Gentlemen“ stilvollen instrumentalen Retro-Sound genau dahin, wo er sein soll: ganz nah dran an die Zuhörer. Mit Saxofon, Kontrabass/Gitarre und Akkordeon Live, pur und ganz ohne technischen Schnickschnack. Als mobile Band sind sie auf dem Marktplatz und dem Montmorillon Platz unterwegs und spielen Musik von Stevie Wonder („You are the sunshine of my life„), von Frank Sinatra („I’ve got you under my skin„), von Sting („Englishman in New York„), von Bobby McFerrin („Don’t worry, be happy!“) oder aber natürlich auch „Klassiker“ wie „Bei mir bist du schön“ von den Andrew Sisters.

Ausstellung neuer Feuerwehrfahrzeuge

Für Technik-Fans gibt es am Sonntag ebenfalls etwas zu entdecken. Die Freiwillige Feuerwehr Stadt Wadern wurde im Laufe des Jahres mit sechs neuen Fahrzeugen ausgestattet, was die Eisatzfähigkeit der Löschbezirke stark verbessert hat. Alle neuen Fahrzeuge können an dem Tag in Augenschein genommen werden.

Die Wildwochen, dieses Jahr vom 9. bis 24. November, sind ein fester Bestandteil des kulinarischen Jahreskalenders der Regionalinitiative „Ebbes von Hei!“. Weitere Infos und das Programmheft „Einkaufsführer Ebbes von Hei“ mit allen kulinarischen Events im Hochwald gibt es bei der Tourist-Information der Stadt Wadern: Telefon 0 68 71 - 50 70; E-Mail: touristinfo@wadern.de; Internet: www.wadern-saarschleifenland.de. Marktzeiten: Samstag von 9.00 bis 15.00 Uhr, Sonntag von 12.00 bis 18.00 Uhr.