Sie unterstützt den Aufbau unserer Knochen und versorgt uns mit den lebenswichtigen Vitaminen A und B. Milch ist als Grundnahrungsmittel aus den deutschen Haushalten kaum mehr wegzudenken. Enthalten in Joghurt, Käse und Brotaufstrichen sorgt sie bereits am Morgen für einen süßen, sowie auch herzhaften Start in den Tag. Auch im Kitaalltag ist sie allgegenwärtig. Aber wo kommt sie eigentlich her und wie wird sie zu all den leckeren Sachen, die wir kennen.
Am 01.02.2023 bekamen wir Besuch von Frau Langguth, die für die Landesvereinigung Thüringer Milch e.V. in Kindergärten unterwegs ist. Mit ihr gingen wir vielen Fragen der Kinder zum Thema Milch auf den Grund. Die stattgefundene Milchparty bezog alle Altersgruppen mit ein. Während sich die jüngeren Gruppen mit Käsespießen, Obstsalat und selbstgesüßtem Vanillejoghurt ausprobieren konnten, durften unsere älteren Gruppen noch zusätzlich das Mittagessen und Vesper für alle Kinder im Haus schnippeln und anrühren. Auf dem Speiseplan standen Kräuterquark mit Kartoffeln und zum Vesper selbstgemachte Kräuterbutter auf frischem Brot. Alle waren sich einig, dass es allen großen Spaß bereitet hat, etwas selbst tun zu können und wir diesen Tag gerne wiederholen möchten.
Vielleicht hat sogar das eine oder andere Kind ein paar Ideen mit nach Hause genommen und konnte Mama und Papa zeigen, wie man selber Butter in einem Glas herstellen kann oder den Joghurt ganz einfach selber süß machen kann.
Eure Kinder und Erzieher der Ilmtalspatzen