Hallenburg-Holler „För Züje“ und „För Örrn“
Übergabe der ersten Charge im Bauerngarten des Heimathofes (v.l.n.r.) Bürgermeister Markus Böttcher und Lars Kreuzer
Lars Kreuzer mit neuem Likör zum Erhalt der Burg
Bereits seit Wochen wird in der Steinbach-Hallenberger Hallenburgstraße an einem besonderen Tröpfchen getüftelt. Lars Kreuzer, der für seine speziellen Fruchtliköre bekannt ist, hat anlässlich des 12. Burgfestes einen neuen Holler-Likör kreiert. „Es ist mit 15 beziehungsweise 28 Prozent ein etwas stärkerer Likör mit wenig Zucker und viel Holunderblütengeschmack“, erläuterte der Hobby-Likörproduzent, der in seinem Online-Shop bereits eine beachtliche Anzahl an verschiedenen Fruchtlikören im Sortiment hat. Bürgermeister Markus Böttcher und Burgvogt Stephan Herwig durften als Vorkoster und Kritiker bereits in der frühen Phase der Entstehung mit dabei sein. „Sehr lecker und perfekt, um auf das Burgfest anzustoßen“, waren sich die beiden einig. Das Etikett für das spezielle Tröpfchen wurde angelehnt an das Corporate Design zum 12. Burgfest gestaltet und zeigt neben herrlichen Holunderblüten die Ruine Hallenburg. „Von jedem verkauften Fläschchen gehen 10 Cent als Spende für den Erhalt der Burg“, informierte Lars Kreuzer. Der Hallenburg-Holler ist in den beiden Sorten „För Züje“ - mundartlich für die Dame und „Förr Örrn“ - für den Herrn - erhältlich. Die erste Charge des Hollers wird derzeit verfüllt und etikettiert. Freudestrahlend nahm Bürgermeister Markus Böttcher die erste Lieferung persönlich entgegen. „Ich habe mir passend zu unserem Hallenburgbrot, dem Hallenburgbier und den Krügen schon immer noch einen Schnaps gewünscht“ sagte Bürgermeister Markus Böttcher. Ganz besonders freue es ihn deshalb auch persönlich, dass dieser nun direkt in Steinbach-Hallenberg produziert werde und zudem dem Erhalt der Burgruine zu Gute komme. In Vorfreude auf das 12. Burgfest haben Bürgermeister Markus Böttcher und Lars Kreuzer mit einem lauten „Es lebe die Burg“ am Mittwoch mit den ersten fertigen Fläschchen vor dem Holunderstrauch im Heimathofgarten angestoßen.
Der Hallenburg-Holler ist ab sofort an der Tourist-Information sowie zum Burgfest an mehreren Buden erhältlich.