Öffnungszeiten der Hochwald-Touristik im Haus des Gastes:

Montag – Freitag: 9.00 bis 12.30 Uhr sowie 14.00 bis 16.00 Uhr

Bücher Ecke mit Leseecke im Haus des Gastes

Wohin mit gelesenen Büchern?

Die Bücher-Box ist umgezogen und befindet sich ab sofort im Souterrain des Haus des Gastes vor dem Veranstaltungsraum.

Die Bücher-Ecke ist eine offene Bücher-Tauschbörse für alle Interessierten. Hier können gute gebrauchte Bücher eingestellt, entnommen oder getauscht werden. Die Ecke ist zu den Bürozeiten der Tourist-Information Weiskirchen, Trierer Straße 21, montags bis freitags von 9.00 – 12.30 Uhr und von 14.00 – 16.00 Uhr geöffnet. Zusätzlich können Besucher die Bücherecke auch während der Öffnungszeiten der „La Enoteca“ besuchen. Die Bücherecke funktioniert kostenlos und ohne Anmeldung. Um sicherzustellen, dass die Bücherecke eine Tauschbörse bleibt und nicht zur Entsorgungsstation wird, bitten wir darum, nur so viele Bücher abzugeben, wie Platz in den Regalen vorhanden ist. Bitte beschränken Sie sich auf maximal 10 Bücher pro Person. Bitte keine Videokassetten oder CD´s abstellen.

Die geänderte Lage der Bücher-Box im Souterrain des Haus des Gastes bietet den Besuchern eine angenehme Atmosphäre, um in Ruhe nach neuen Lektüren zu stöbern. Die Bücherecke ist ein Ort des Austauschs und der Begegnung für alle Bücherliebhaber in und um Weiskirchen.

Weiskircher Birnenbrand von der Mostbirnenallee

Genießen Sie eine Spezialität und echtes Naturprodukt!

Der „Weiskircher Birnenbrand von der Mostbirnenallee“ ist wieder da. Nachdem der Brand eine angemessene Reifephase durchlaufen hat, wird er sorgfältig in 0,35-Liter-Zierflaschen abgefüllt und mit einem Alkoholgehalt von 42% versehen.

Der exquisite Birnenbrand kann direkt bei der Hochwald-Touristik zum Preis von 11,50 € pro Flasche erworben werden. Genießen Sie den Birnenbrand in geselliger Runde und stoßen Sie auf die Qualität dieses regionalen Produktes an. Prost!

Kostenlose Pilzberatung Weiskirchen

Einzige öffentlich anerkannte Pilzberatungsstelle im Saarland!

Ab Freitag, 13. September, bis Montag, 28. Oktober, bietet die Hochwald-Touristik in Kooperation mit dem Landkreis Merzig-Wadern eine kostenlose Pilzberatung im Seminarraum des WEZ – Infozentrum des Naturpark Saar-Hunsrück, Am Wildpark 1 an. Die genauen Zeiten sind dienstags und freitags von 17.30 – 19.30 Uhr sowie montags von 10.30 – 12.30 Uhr.

Am 04. Oktober entfällt die Pilzberatung!

Hans-Werner Graß, Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Mykologie, bestimmt die mitgebrachten Pilze nach Gift- und Speisepilze. Zum sicheren Erkennen der Pilzarten werden vier bis fünf Exemplare, wenn möglich, in verschiedenen Wachstumsstadien benötigt.

Infotelefon der Beratungsstelle während der Beratungszeiten: 01 51 / 59 86 91 73 (Nur während der Pilzsaison!).

Die Pilzberatungsstelle, einzige öffentlich anerkannte Pilzberatungsstelle im Saarland, ist eine wichtige Anlaufstelle für Pilzsammler und Pilzinteressierte aus dem Saarland, der Rheinland-Pfalz sowie dem angrenzenden Luxemburg geworden. Im Falle einer Pilzvergiftung arbeitet die Beratungsstelle bzw. Hans-Werner Grass als Pilzsachverständiger mit dem behandelnden Krankenhaus zusammen. Ebenso erfolgt Aufklärungsarbeit über ökologischen Zusammenhänge sowie über die Lebensweise bzw. Bedeutung der Pilze für die Natur.

Ebbes von Hei- Kartoffeltage

Vom 5. bis zum 20. Oktober veranstaltet die Regionalinitiative „Ebbes von Hei“ die traditionellen regionalen Kartoffeltage. Mit dabei sind 20 Gastronomen, die eine große Vielfalt an klassischen und innovativen Kartoffelgerichten, ausschließlich aus Kartoffeln von regionalen Erzeugern, anbieten. Die Kartoffeln kommen von insgesamt 10 Landwirten aus der Region. Mit der „Backstuff“ und der „Backmol“ beteiligen sich auch 2 Bäckereien mit Backwaren aus Kartoffeln.

Die Kartoffel kam vor mehr als 300 Jahren aus Südamerika nach Europa. Zuerst meist als Zierpflanze genutzt, dauerte es, bis sie den Weg als essbare Knolle in den Kochtopf fand. Die Kulturpflanze ist als wohlschmeckender Lieferant von Eiweißen, Kohlehydraten, Mineralien und Vitamin C ein wirkliches Superfood. Zudem ist sie als regionales Lebensmittel klimafreundlich, da es keine langen Transportwege gibt. Ebbes von Hei möchte einen Beitrag dazu leisten, dass der regionale Anbau von Kartoffeln ausgebaut wird. Zudem soll mit dem Anbau alter Sorten die Vielfalt des Angebots erhöht werden.

Im Saarland und im Hunsrück wurde die „Grumbeer“ schon sehr früh angebaut. Dabei sind die Zubereitungsarten damals wie heute sehr vielfältig: Sie wird gebraten, gebacken, gedämpft, gequellt, gestampft, zu Grumbeersupp gekocht, zu Schales oder Dibbelabbes gerieben und neuerdings sogar zu Grombeerwurschd (Kartoffelwurst) verarbeitet.

Vielseitige und schmackhafte und traditionelle Kartoffelgerichte findet man immer häufiger auf den Speisekarten unserer regionalen Gastronomie. Mit den Kartoffeltagen wollen die beteiligten Gastronomen diesen Trend noch verstärken.

Im Rahmen der Kartoffeltage werden die beteiligten Gastronomen ein umfangreiches Spektrum von einfachen traditionellen Kartoffelgerichten bis hin zu raffinierten Kreationen anbieten. Freuen sie sich auf die kulinarischen Genüsse im Rahmen der Ebbes von Hei – Kartoffeltage.

Die Angebote der Gastronomen sind im Internet eingestellt in www.saar-hunsrueck-steig.de/Kulinarik, www.ebbes-von-hei.de, www.naturpark.org, sowie den Webseiten der Tourist-Inos in der Region. Ab dem 2. Oktober werden auf den Ebbes von Hei -Seite bei Facebook und Instagram täglich die teilnehmenden Betriebe mit ihren Aktionskarten vorgestellt.

Viele Informationen zu den Kartoffeltagen und den weiteren kulinarischen Aktionen gibt es im Ebbes von Hei – Einkaufs- und Genussführer, der bei den Tourist-Informationen, Händlern und Erzeugern erhältlich ist.

Die teilnehmenden Gastronomen:

Die Bäckereien mit Backwaren aus Kartoffeln:

Die Ebbes von Hei – Kartoffelerzeuger:

Die Kartoffeln der regionalen Erzeuger sind erhältlich direkt bei den Hofläden, sowie dem regional orientierten Einzelhandel:

Weitere Infos: www.ebbes-von-hei.de, www.naturpark.org

Pilzexkursion in Weiskirchen

Wertvolle Tipps zum Sammeln und Verwerten von Speisepilzen sowie zum Erkennen von Bestimmungsmerkmalen werden Ihnen bei der Pilzexkursion am Sonntag, 20. Oktober, von 9.00 bis 12.00 Uhr, geboten. Hans-Werner Graß informiert, als Pilzsachverständiger und Experte der DGfM, über alle Details, die zum richtigen Erkennen von Pilzen wichtig sind und erklärt auch deren enorme ökologische Bedeutung. Nach der Exkursion findet eine Fundbestimmung statt. Festes Schuhwerk und witterungsangepasste Kleidung sowie Block und Stift sind empfehlenswert.

Unterstützt wird die Pilzexkursion durch die Hochwald-Touristik. Treffpunkt ist der Parkplatz hinter dem Rathaus Weiskirchen, Kirchenweg 2. Von hier werden wir mit den Autos in Richtung Wald fahren. Die Teilnahmegebühr beträgt 15,00 € pro Person. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldungen nimmt die Hochwald-Touristik, www.weiskirchen.de, Tel.: 06876/709-37, Email: hochwald-touristik@weiskirchen.de entgegen.

Weitere Pilzexkursionen finden am 20. Oktober, 27. Oktober sowie 03. November jeweils von 9.00 – 12.00 Uhr ab Rathaus Weiskirchen statt.

Heilklimawanderung mit Josef am Samstag, den 19. Oktober

Über den Valentinsweg durchqueren wir das Schlittenbachtal, bis wir auf den Ortsteil Konfeld treffen. Hier biegen wir links ab und folgen dem Weg. Nach einer Bachüberquerung gehen wir nach rechts. An einer Schranke vorbei geht es weiterhin geradeaus. Nach ca. 500 m steigt der Weg an. Hier geht es solange bergan, bis wir ein Hinweisschild "Hochwald-Kliniken" sehen. An diesem Schild biegen wir links ab und kommen an einem Jagdhaus vorbei. Im weiteren Verlauf stoßen wir auf ein anderes Jagdhaus ("Viorel"). Hier biegen wir scharf nach links ab. Weiter geht es geradeaus bis zu einer markanten Eiche. Von hier an gehen wir rechts hinab, bis wir auf einen Plattenweg treffen. Nach etwa 200 m geht's dann nach links, und wir überqueren eine Wiese. Auf der anderen Seite der Wiese folgen wir wieder einem Plattenweg nach links. Am Ende dieses Weges angekommen, müssen wir nach rechts zum Schlittentaler Bach hin abbiegen. Von hier an folgen wir dem Verlauf der anfänglichen Zubringerstrecke in umgekehrter Richtung.

Die Wanderung beginnt leicht und das Tempo wird gemäßigt gesteigert. Dadurch wird die Thermoregulierung angeregt, die Herzfrequenz kontrollieren wir dabei durch Messung des Pulsschlages. Es folgen leichte Übungen im Gelände, die insbesondere das Gleichgewicht trainieren.

Zu diesem besonderen Wandererlebnis laden Josef sowie die Hochwald-Touristik herzlich ein. Bitte feste Schuhe bzw. Wanderschuhe und der Witterung entsprechende Kleidung tragen, gute Kondition mitbringen und an ausreichend Getränke denken. Die Wanderung hat ca. 10 Km und gilt als mittelschwer. Die Kosten der Wanderung betragen 4,00 €. Eine Anmeldung ist dringend erforderlich, Tel.: 06876 – 70937.

Pflanzenschätze auffüllen im Herbst – Essbare Beeren und Heilkräuter

Im Herbst tragen die Sträucher schwer an ihrer Beerenlast. Welche Beeren sind essbar? Was kann aus ihnen gemacht werden? Selbst zu dieser eher kühlen, wechselhaften Jahreszeit hat die Natur viel zu bieten. Am Samstag, 19. Oktober, von 14.00 Uhr bis 16.30 Uhr bietet die Hochwald-Touristik – Gemeinde Weiskirchen in Kooperation mit dem Naturpark Saar-Hunsrück eine Wildkräuterexkursion an. Treffpunkt ist der Campingplatz Weiskirchen. Auf dieser ca. 2,5 stündigen Wanderung entdecken wir zusammen mit der Kräuter-Expertin Yasemin Bier heimische Beeren und Heilkräuter.

Die Natur lädt uns ein, die Wintervorräte mit weiteren Pflanzenschätzen aufzufüllen. Abgesehen von Nüssen, Samen und Beeren, die jetzt alle reif sind, treiben auch einige Heilpflanzen zum zweiten Mal aus und beschenken uns mit frischen, grünen Blättern. Und auch die Wurzeln haben jetzt Hochsaison. So kann aus den getrockneten Wurzeln des Löwenzahns heilsamer Tee, Kaffee-Ersatz oder eine Wurzel-Tinktur zubereitet werden. Die leuchtend rote Hagebutte sollte allerdings am Strauch hängend die ersten Nachtfröste erleben, damit sie richtig aromatisch wird. Der Vitamin-C-Gehalt der Früchte ist extrem hoch, schon 25 g decken den Tagesbedarf eines Erwachsenen.

Die entsprechenden Beeren und Kräuter werden nicht nur besprochen, es gibt auch Tipps zum Sammeln, für die Lagerung und die Verarbeitung. Interessiert an den Schätzen aus der Natur? Infos und Anmeldung bei der Hochwald-Touristik unter Tel.: 06876 / 70937 sowie per E-Mail hochwald-touristik@weiskirchen.de. Die Teilnahmegebühr beträgt 15,00 €. Bitte der Witterung angepasste Kleidung, feste Schuhe bzw. Wanderschuhe sowie an ausreichend Getränke denken. Gerne auch ein Körbchen zum Sammeln mitbringen. Yasemin Bier, die Hochwald-Touristik sowie der Naturpark Saar-Hunsrück freuen sich auf Ihr Kommen.

Kurkonzert

Saarlandhalle der Hochwald - Kliniken

Kurkonzerte sind ein fester Bestandteil unseres Veranstaltungskalenders. Die drei Musikvereine in unserer Gemeinde spielen in regelmäßigen Abständen für Gäste und Bevölkerung in der Saarlandhalle der Hochwald-Kliniken bzw. an ausgewählten Orten. Zum Programm gehören nicht nur Märsche oder Polkas, auch zeitgenössische Stücke werden neu interpretiert. Genießen Sie die ausgezeichnete Musik und lassen Sie sich vom abwechslungsreichen Repertoire unserer Musikvereine überraschen.

Am Sonntag, 27. Oktober 2024 um 10.00 – 12.00 Uhr findet in der Saarlandhalle der Hochwald-Kliniken ein Konzert mit den Musikfreunden Hochwald statt.

Einsteigerseminar „Pilze“

Tagesseminar

Umfangreiche Informationen und alles Wissenswerte über Pilze erhalten Anfänger in der Pilzkunde beim Pilzseminar am Samstag, 19. Oktober, im Seminarraum des WEZ – Infozentrum des Naturpark Saar-Hunsrück, Am Wildpark 1. Themen bei diesem Seminar sind wichtige Speisepilze und ihre Doppelgänger sowie die ökologische Bedeutung der Pilze in der Natur. Der Sachverständige und Experte der DGfM, Hans-Werner-Graß, gibt wertvolle Tipps zum Sammeln, zur Verwertung sowie zur Zubereitung von Pilzen.

Programmablauf:

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Also schnell anmelden bei der Hochwald-Touristik, Haus des Gastes, Trierer Straße 21 66709 Weiskirchen, www.weiskirchen.de, Tel.: 0 68 76/ 7 09 37, Email: hochwald-touristik@weiskirchen.de. Für die Teilnahme inklusive einer Pilzpfanne werden 50,00 € erhoben.

Gunni Mahling Showensemble zu Gast in der Hochwaldhalle Weiskirchen

Weihnachtszauber in Concert!

Kurz vor den Weihnachtstagen erwartet die Besucher in der Hochwaldhalle in Weiskirchen ein ganz besonderes Konzert. Am 19. Dezember, ab 19:30 Uhr, stimmt das Gunni Mahling Showensemble mit einer hinreißenden Darbietung auf die besinnlichste Zeit des Jahres ein. Das Publikum wird auf eine unvergessliche musikalische Reise der schönsten Klänge der Weihnachtszeit mitgenommen und die Herzen in zauberhafter Atmosphäre erwärmt.

Karten für dieses festliche Weihnachtskonzert gibt es im Villa Fuchs Ticketbüro in der Stadthalle Merzig, im Haus des Gastes Weiskirchen und über www.ticket-regional.de oder 06861-93670.

Eine Veranstaltung des Kreiskulturzentrums Villa Fuchs in Zusammenarbeit mit dem Gunni Mahling Showensemble. Mit freundlicher Unterstützung der Sparkasse Merzig-Wadern, der Sparkassen Finanzgruppe, dem Saarländischen Rundfunk SR3 und Autohaus Deckert. Die talentierten Musiker und Sänger des Gunni Mahling Showensembles präsentieren an diesem vorweihnachtlichen Abend eine breite Palette an traditionellen und modernen Liedern – für jeden ist etwas bei diesem Konzert dabei. Mit auf der Bühne wird auch der Kinderchor des Ensembles stehen, der sowohl solistisch als auch mit den „Großen“ für das Publikum musizieren wird.

Begleitet von einem beeindruckenden Lichtdesign und einer zauberhaften Bühnendekoration werden die Besucher sich wie in einem winterlichen Märchen fühlen.

Zudem wird auch der bekannte, saarländische Zauberer Maxim Maurice mit einer Darbietung, begleitet durch das Gunni Mahling Showensemble, zu Gast sein.

Weit über die saarländischen Grenzen hinaus begeistert das Gunni Mahling Showensemble seit 2005 ein breites Publikum und besticht mit einem facettenreichen Repertoire aus den Bereichen Musical, Film, Rock, Pop und Weihnachten. Mit seinen Songs und Shows begeistert das Ensemble Jung und Alt, sei es bei den Weihnachtskonzerten mit großem Orchester oder den Produktionen „Ein Koffer voller Musical“, „Best of Rock“ oder der „Nacht der Filmmusik“.

Der Kopf des Showensembles, Gunni Mahling, ist nicht nur als Musiker, Produzent und Dirigent, sondern auch als Produktionsleiter und Arrangeur bekannt. Große und kleine orchestrale Arrangements stammen aus seiner Feder. Für „Circus meets Classic“ des berühmten Circus Roncalli war er von 2005 bis 2016 bundesweit als Chormanager verantwortlich, 2015 und 2016 als musikalischer Leiter dort tätig.

Ein musikalischer Abend, der perfekt auf die Weihnachtstage einstimmen wird. Gänsehaut pur und ein Feuerwerk an Musik ist garantiert.

Geplante Veranstaltungen in der Gemeinde Weiskirchen

Waldbesuch – bitte aufpassen!

Der Aufenthalt im Wald ist generell empfehlenswert und unproblematisch, aber Vorsicht:

Der Wald hat unter dem starken Käferbefall sehr gelitten. Die Vitalität der Bäume ist deutlich weniger geworden, sowohl Kronenteile als auch komplette Bäume können nicht mehr ausreichend mit Wasser versorgt werden und sterben ab. Es besteht erhöhte Gefahr, dass die Bäume umfallen oder auch einzelne Äste absterben, abbrechen und unerwartet herabfallen. Tote Äste in den Kronen sind oft schwer erkennbar und können jederzeit, ohne Vorwarnung, abstürzen.

Der Wald ist ein natürlicher Lebensraum, wo auch Totholz, liegend und stehende, benötigt wird.

Jeder betritt den Wald auf eigene Gefahr! Bitte seien Sie deshalb bei Ihrem Waldbesuch jetzt besonders vorsichtig. Schärfen Sie den Blick und achten Sie aufmerksam auf solche Gefahren! Verzichten Sie auf einen Aufenthalt im Wald bei starkem bzw. stürmischem Wind. Die Wucht herabstürzender Äste bitte nicht unterschätzen.

Sollten Waldwege abgesperrt sein, bitte nicht ignorieren. Die Absperrungen haben einen Sinn, dort finden Forstarbeiten statt.

Herzlichen Dank für Ihre Achtsamkeit und Aufmerksamkeit beim Waldbesuch.

Gemeinde Weiskirchen

Forstamt