Bännjer Landfrauen e.V.

Leicht und Lecker mit dem „Flying Dinner“

Mit ihrer ersten Veranstaltung im neuen Jahr feierten die Landfrauen in Bann eine Premiere. Das „Flying Dinner“, dargeboten von Jochen Laufer, war der erste Kurs, zu dem die Bännjer Landfrauen einluden.

Mit dem „Flying Dinner“ hatten sich die Landfrauen ein besonders spannendes Thema zum Auftakt des neuen Jahres ausgesucht, das rund 20 Interessierte in die Steinalbhalle in Bann lockte.

Jochen Laufer war mit seiner Profi-Ausrüstung angereist und hatte von der großen, mobilen Kochplatte bis zum Supermixer sein Handwerkszeug mitgebracht. Fleißige Mitglieder halfen beim Schnippeln und Vorbereiten. Es gab viele Leckereien:

ein Apfel-Kirsch-Smoothie, eine Graupenpilzsuppe, gefüllte Brötchen, Erbsen-Guacamole, Linsenbällchen, Gemüsepickles, ein Schichtdessert mit Pflaumen und einiges mehr. Die Begeisterung der Bännjer Landfrauen war groß. Insgesamt war es ein gelungener Abend.